冬季是一個溫馨的季節, 在家裡面吃著熱烘烘的家常減肥食譜, 減肥瘦身, 是一件很美妙的事情。 一起來看看下面三款減肥食譜吧, 記得跟家人一下享用哦。
1.香菇豆腐
原料:豆腐300克, 香菇3只, 榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。
製作方法:
(1)將豆腐切成四方小塊, 中心挖空;
(2)將洗淨泡軟的香菇剁碎, 榨菜剁碎, 加入調味料及澱粉拌勻即為餡料;
(3)將餡料釀入豆腐中心, 擺在碟上蒸熟, 淋上香油、醬油即可食用。
功效:香菇可降低膽固醇, 豆腐有利減肥。
2.枸杞燒鯽魚
原料:鯽魚1條, 枸杞12克, 豆油、蔥、薑、胡椒麵、鹽、味精適量。
製作方法:
(1)將鯽魚去內臟、去鱗, 洗淨, 蔥切絲, 薑切末;
(2)將油鍋燒熱, 鯽魚下鍋炸至微焦黃, 加入蔥、薑、鹽、胡椒麵及水, 稍燜片刻;
(3)投入枸杞子再燜燒10分鐘, 加入味精即可食。
功效:枸杞可防治動脈硬化, 鯽魚含脂肪少, 有利減肥。
3.木耳豆腐湯
原料:黑木耳25克, 豆腐200克, 鹽少許, 雞湯1碗
製作方法:
(1)先將黑木耳泡發後洗淨, 豆腐切成片;
(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘, 即可食用。
功效:黑木耳及豆腐均為減肥食品,
可降低膽固醇。
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