為何酸性體質容易胖
酸性體質的人， 血液是偏酸性的， 導致血管和器官中都比較容易堆積廢物， 且廢物不利於排除， 能夠容易疲勞、困倦， 身體抵抗力不佳， 脂肪較容易堆積， 進而形成肥胖。 許多素食主義者容易瘦的原因， 通常並不是脂肪、能量攝取較少， 而是鹼性的體質較不容易造成肥胖。
將酸性體質逐漸變成鹼性體質
常運動保持健康的作息：
不良的作息習慣， 如熬夜， 長時間疲憊， 甚至睡懶覺都會影響機體的鹼性平衡。 運動容易產生乳酸， 長期的運動習慣， 有利於增強新陳代謝， 有利於機體酸性物質的排泄。
多吃鹼性食物：
食物呈酸性還是鹼性， 並不是從它的味道來看。 而是要根據食物被消化之後， 使血液呈酸性或鹼性來區分的。 例如， 果醋、米醋等醋類飲品， 都是味道呈酸性， 但卻是很好的鹼性飲食。 肉類攝入過多， 是大多數人血液酸化主因。 平時應少吃肉類， 多吃新鮮的蔬菜、豆製品， 將經常習慣的精米、精面改稱粗糧摻雜的配比， 使體質逐漸由酸性變成鹼性。
酸性食品代表：魚肉、雞肉、豬肉、海鮮、蛋類、大米、麵粉， 花生、核桃、榛子
鹼性食品代表：大豆、各種蔬菜和水果、海帶、紫菜、奶類、杏仁、栗子
