利用慢消化主食製作的減肥食譜一例：
早餐：牛奶燕麥粥（牛奶250g,燕麥片30g）， 煮雞蛋1個， 大紅棗5個
上午點：小番茄150克
午餐：蕎麥麵條半碗（50克乾麵條），
下午點：脫脂優酪乳1小杯
晚餐：紅豆粥1碗（紅豆20克， 大米30克）， 黑木耳竹筍炒肉片半小盤（幹黑木耳10克， 豬裡脊肉50克， 鮮竹筍50克， 油5克）， 涼拌萵筍一小盤（萵筍150克， 油2克）， 涼拌皮蛋豆腐一小盤（水豆腐100克， 皮蛋半個）
一日總熱量1267千卡， 蛋白質76克， 鈣1020毫克。
這份食譜品種豐富， 體積龐大， 具有良好的飽腹感， 保證不會感到饑餓和寡淡。 其中所含熱量正好是減肥女性的理想數值， 蛋白質和鈣十分充足， 而且原料多樣， 營養素能達到理想的平衡狀態。
