夏天發胖的原因很多, 最重要的一條肯定是拼命吃冷飲。 想要冰爽不發胖?那就試試這5款美味瘦身冰沙, 材料主要都是夏天的應季水果, 除了可口冰爽, 還可補充每日所需營養和微量元素。
1.奇異果蜜瓜冰沙
健康加分:這款美味冰沙熱量低營養高, 它富含維生素C和鉀, 對維持骨骼和牙齒的健康十分有幫助。 如果不加糖就是一款純水果冰沙。
所需原料(三人份):蜜瓜:2杯(切成方塊)。 青蛇果:1只(去皮、去核、切塊)。 奇異果:1只(去皮, 切碎)。 砂糖:2至3湯匙(想減低熱量可減半或以蜂蜜代替)。 檸檬汁:1湯匙。 冰塊:1杯。 蜜瓜和奇異果切片備用。
製作方法:將蜜瓜、蘋果、奇異果、糖和檸檬汁放入攪拌機攪拌成水果泥。 加入冰塊, 蓋好蓋子, 在混合攪拌直到冰塊和攪拌物融合成冰沙狀。 根據喜好, 還可放入切成片的奇異果和蜜瓜裝飾。
營養成分:熱量:110卡路里。 脂肪:0克。 碳水化合物:27克。 纖維:3克。 蛋白質:2克
2.香蕉奇異果冰沙
健康加分:毛茸茸的奇異果個頭雖小, 卻對身體益處多多。 它富含維生素C和抗氧化劑, 可以使皮膚緊致, 促進骨骼和牙齒的健康, 並預防癌症和心臟病。
所需材料(兩人份):香蕉:1根(去皮, 切塊)。 奇異果:1個(去皮, 切片)。 低脂優酪乳:1杯。 冰塊:半杯。 蜂蜜:2茶匙(要降低熱量可減半或不加)。
製作方法:將香蕉、奇異果、優酪乳、冰塊和糖漿一起放入攪拌器攪拌成冰沙狀,
營養成分:熱量:155卡路里。 脂肪:2克。 碳水化合物:28克。 纖維:3克。 蛋白質:7克。
3.草莓香蕉亞麻籽冰沙
健康加分:在食物中添加亞麻籽是補充omega-3脂肪酸的極佳方式, 可以大大降低患心臟病、癌症和抑鬱症的風險。 而且, 多項研究也證實, 節食者如果吃富含omega-3脂肪酸的食物, 腰腹會瘦得更快。
所需材料(1人份):中等大小香蕉:半根。 冰凍草莓:半杯。 脫脂牛奶或豆奶:1.5杯。 磨碎的亞麻籽粉:2湯匙。 亞麻籽粉在網上和一些健康食品商店均有銷售。
製作方法:將以上原材料放進攪拌機攪拌成冰奶昔狀即可食用。
營養成分:熱量:278卡路里。 脂肪:7克。 碳水化合物:43克。 纖維:7克。 蛋白質:16克。
4.花生醬香蕉冰沙
健康加分:香蕉富含鉀可消水腫, 花生醬富含不飽和脂肪酸,
所需材料(1人份):脫脂牛奶/純豆奶:300毫升。 天然花生醬:1湯匙。 中等大小香蕉:1根。
製作方法:將所有原材料放進攪拌機攪拌成糊狀, 再加入6塊冰塊攪拌成黏稠的冰沙狀。
營養成分:熱量:303卡路里。 脂肪:9克。 碳水化合物:45克。 纖維:4克。 蛋白質:16克。
5.鮮杏冰沙
健康加分:馬上就是杏子上市的季節, 鮮嫩多汁的杏子是做水果冰沙最好的食材。 另外, 杏富含維生素A, 對保持視力健康很有好處。
所需材料(1人份):加鈣和維生素D的強化豆奶:3/4杯。 杏:2個, 切成4塊, 去皮去核。 冰鎮橙濃縮汁:2湯匙。 烤小麥胚芽:2湯匙。 杏仁:1把。 香蕉:1根。
製作方法:將所有材料放入攪拌機攪拌成冰沙狀即可。
營養成分:熱量:394卡路里(若嫌熱量過高,