這裡介紹一種“生飲胡蘿蔔汁減肥法”。 先斷食1-2天， 只喝胡蘿蔔汁。 在斷食期間， 喝多少胡蘿蔔汁都沒關係。 到了第三天， 則只不吃一餐，
材料：胡蘿蔔（約200克）
做法：
1、胡蘿蔔的皮含有豐富的營養， 用刷子及水將表皮充分洗淨， 橫切成圓塊狀。
2、如果覺得單飲胡蘿蔔汁不易入口， 可以加些蘋果、番茄或香蕉一起攪拌榨汁， 或用檸檬汁、蜂蜜來調味。
3、將胡蘿蔔切成適當大小， 放入果菜榨汁機或攪拌機中。 從攪拌機中出來的胡蘿蔔汁是呈黏稠狀的胡蘿蔔泥， 完整保留了胡蘿蔔的營養， 最好把它喝得一滴不剩。 如果用果菜榨汁機， 在榨出胡蘿蔔汁之後， 會有殘渣留在榨汁機內， 這些殘渣含有豐富食物纖維， 應該抓出一小把， 泡入胡蘿蔔汁中一起喝下去， 才不會浪費。
4、如果沒有果菜榨汁機或攪拌機，
