現今很流行的果醋。 很多女人都喜歡果醋酸酸甜甜的味道， 常喝果醋不僅對身體好， 還能美容。
易感冒晨起喝“醋”
果醋能提高機體免疫力。 果醋中含有豐富的維生素和氨基酸， 能在體內與鈣質合成醋酸鈣， 增強鈣質的吸收， 讓身體更加強壯起來。 果醋中還含有豐富的維生素C， 維生素C是一種強大的抗氧化劑， 能防止細胞癌變和細胞衰老， 增加身體的抵抗力。 醋酸有抗菌消炎的作用， 可以預防感冒。 對於容易感冒的人來說， 可以在早飯後出門前喝一瓶果醋， 抵禦早晨上班路上的寒冷， 尤其是在冬天，
下午喝果醋除疲勞
對於上班族來說， 果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。 一般來說， 果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸。 醋的種類不同， 有機酸的含量也各不相同。 它們使有氧代謝順暢， 有利於清除沉積的乳酸， 起到消除疲勞的作用。
經過長時間勞動和劇烈運動後， 人體內會產生大量乳酸， 人就會感覺特別疲勞， 如在此時喝上一小瓶果醋， 能促進代謝功能恢復， 從而消除疲勞。 通常下午3點左右的時間， 是一天中最容易疲勞的一個時段， 在此時喝250毫升果醋， 有非常好的解乏效果。
夜晚喝果醋美容
夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻，
晚上臨睡前喝一些果醋會緩解這種情況。 果醋中所含有的有機酸、甘油和醛類物質可以平衡皮膚的PH值， 控制油脂分泌， 擴張血管， 加快皮膚血液迴圈， 有益於清除沉積物， 使皮膚光潤。 果醋中含有豐富的氨基酸， 可以促進體內脂肪分解， 還能起到減肥的作用。
值得注意的是， 果醋酸性較大， 容易腐蝕牙齒， 所以喝完後一定要及時刷牙。
飯桌上別少了果醋
果醋中的酸性物質可溶解食物中的營養物質， 促進人體對食物中鈣、磷等營養物質的吸收。
果醋醒酒效果好
飲酒前後喝果醋， 可使酒精在體內分解代謝速度加快， 增加胃液分泌， 擴張血管， 利於血液迴圈， 提高肝臟的代謝能力， 促進酒精從體內迅速排出。 喝醉了以後可以直接喝一瓶200毫升的涼果醋， 酒醉情況可以得到緩解， 也可以用果醋泡白蘿蔔， 食用後解酒效果更好。
PS:四類人最好別喝果醋
第一類：胃酸過多的人或胃潰瘍患者， 因為果醋含有微量“醋”， 空腹時大量飲用， 對胃黏膜產生的刺激作用較強， 容易引起胃痛等不適。
第二類：痛風患者， 因果醋為酸性飲料， 不利於血尿酸的排泄。
第三類：糖尿病患者， 因為一般的果醋含糖量都比較高， 弄不好會因為攝入大量的糖而影響血糖。
第四類：正在服用某些西藥者不宜喝果醋。 因為醋酸能改變人體內局部環境的酸鹼度， 從而使某些藥物不能發揮作用。
