多數人對每斤體重中含有多少卡路里並沒有概念。 但是當嘗試減肥時， 這是一個需要知道的關鍵資料， 而且它使所有針對卡路里平衡以及形成卡路里逆差的討論更合乎情理。 每斤體重等於3889卡路里。 這意味著要想減去一斤體重， 就需要通過一些方式來減少3889卡路里， 例如攝入更少的卡路里、多做體育運動來燃燒更多卡路里或將兩種方式相結合。 為了增加一斤體重， 只要反著做即可：通過攝入更多的卡路里， 少做體育運動以減少所燃燒的卡路里或用兩種方式相結合來增加3889卡路里。
3889卡路里聽起來好像很多，
卡路里意識
意識到卡路里攝入和卡路里消耗是體重控制的第一步。 具有卡路里意識將推動您改變自己的膳食。 它還會推動您進行更多的體育運動甚至還會改變您的日常習慣， 從而消耗更多的卡路里， 例如上班時用爬樓梯來代替乘電梯。 具有卡路里意識會推進改變， 從而達到減肥目標。
