減肥也能吃夜宵 小竅門讓你越吃越瘦

對於上班族和學生來說， 晚上夜宵是不可避免的， 但是如何避免因為夜宵而造成的發胖呢？下面小編就介紹給大家幾個針對夜宵控制熱量的好方法， 幫大家在提供能量的同時也不擔心會發胖。

一、晚上9點過後 可以吃什麼？
晚上9時以後最好不要再進食， 特別是減重中的人， 更應該改掉吃宵夜的習慣。 但有時候工作一忙起來， 不知不覺已超過9點卻還沒吃晚餐， 夜宵就這樣悄悄來臨。
宵夜對減重中的人而言， 是非常忌諱的。 睡前3小時盡可能不要進食， 否則吃進肚子的食物很容易轉為脂肪， 導致前功盡棄。 即使是生菜沙拉等低熱量的食物， 對減重也是有礙的。 所以， 減肥的朋友要有一個這樣的意識， 9點以後能控制不進食就好好控制吧。
二、晚上10點過後生理時鐘開始指示體內細胞要“囤積脂肪”
每天一到22點15分， 身體就開始將多餘的熱量轉為脂肪， 並囤積起來。 這是經過研究所證實的理論。 晚上10點～半夜2點是脂肪囤積最旺盛的時間， 與下午3點左右的時候比起來， 囤積效率達20倍。
同時， 晚上一過了10點， 血液中的黑激素開始增加， 體溫也開始下降。 習慣晚上工作到很晚的人， 壓力過大， 體形容易變胖。 就以往的統計結果來看， 習慣當夜貓子的人， 較多是肥胖體型。

三、適合晚上9點以後吃的輕食
儘量吃熱的食物。 保護腸胃， 同時可提升飽足感。
推薦：蔬菜湯(一碗約115kcal)
材料：高麗菜半顆、洋蔥3個、水煮番茄1罐(罐頭)、西洋芹菜1支、青椒1個、鹽巴小匙2、胡椒粉小匙1/2
做法：
1、高麗菜、洋蔥、芹菜、青椒切丁， 與水煮番茄(罐頭內的湯汁先留著)、鹽巴、胡椒粉一起放入湯鍋。
2、蓋上鍋蓋以小火燉煮， 約15分鐘。
3、將番茄罐頭裡的湯汁， 加入湯鍋之後再燉煮15分鐘， 若湯太少時可以加點水。
4、加點胡椒粉調味。
我們的建議還是， “減重中的人不適合吃宵夜， 而且晚餐要在9點以前吃完”。 晚餐儘量避免攝取油類或起司等高油脂食品， 白飯或面類、麵包、甜食、水果、地瓜等食物， 若于晚餐時攝取的話， 糖分遅早會被身體所吸收， 再透過血液中流出， 而體脂肪將囤積在身上。