蛋糕=必然要長胖
食物分為密集性和非密集性食物。 除了水果和蔬菜不屬密集食物之外, 其他食物,
而食物配搭法是主張我們在同一餐之內只可用一種密集食物來配合蔬菜進食。 像大量含蛋白質和澱粉質的蛋糕, 都屬於密集性食物, 同吃必然要長胖。
泡菜=人體早衰
在醃制魚、肉、菜等食物時,
炸海鮮=衰老
過氧脂質是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。
研究人員發現, 過氧脂質進入人體後, 會對人體內的酸系統以及維生素等產生極大破壞作用, 並加速促人衰老。
海帶具有一定的藥用價值, 因為海帶中含有大量的碘, 攝碘過量會造成皮膚黑色素沉積嚴重, 到時出現了斑斑點點就恐怖了!
橘子酸酸甜甜的, 很多人都以為吃飽後吃一個有助於消化, 殊不知橘子還含有大量的胡蘿蔔素, 如果一次吃的過量或近期連續攝入過多, 血液中胡蘿蔔素濃度過高將會導致皮膚發黃。