促進減肥物質：辣椒素和綠茶
證據：新的研究表明， 在你執行瘦身飲食計畫的時候， 在食物單中加入辣椒素(辣椒中釋放的讓人感覺辛辣的物質)和綠茶能夠減少你的饑餓感且減少卡路里的攝取。
應對措施：瑞科爾說， 由於辣椒素很刺激你的味覺， 它能防止你吃掉過多的食物。 每天在你的沙拉裡多放一點辣的辣椒， 多喝幾杯綠茶這樣能加快你的新陳代謝同時又不會攝取過多的咖啡因。
促進減肥物質：維生素D
證據：美國明尼蘇達大學的研究人員通過研究38個超重的男性和女性後發現， 他們同時採用低卡路里的飲食來減重的時候， 攝取維生素D比較多的人減重更多。
應對措施：瑞科爾說， 維生素D能加速脂肪代謝還需要進行更多的研究測試， 但是維生素D是對健康很重要的因素， 包括增強骨骼強度， 維持心臟健康以及預防癌症， 它的攝取非常需要納入到每天的飲食計畫中。
促進減肥物質：
證據：根據一份關於營養與代謝的研究報告的調查， 白茶化合物有可能延緩新的脂肪細胞生長， 以及推動現有的脂肪細胞分解。
應對措施：由於白茶的咖啡因含量比較低，
另外還含有抗氧化劑，
它每天喝數次也很安全。
瑞科爾說，
雖然還需要更多的研究去證實白茶減肥的功效，
但是，
如果能阻止脂肪細胞的生長，
常喝白茶，
將有利於防治那些由於腰部脂肪堆積而誘發的疾病。
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