醫學研究表明, 如果一個人膳食不合理, 營養過剩, 就會發胖。 肥胖不僅影響人的形體健美, 而且還是誘發心血管病、糖尿病及結石等現代文明病的因素之一。 近年來, 國外許多專家、學者對通過控制飲食減肥途徑進行了廣泛而深入的研究, 提出了不少行之有效的飲食減肥方法, 對人們來說鮮為人知。
羊吃草進餐減肥方法
這是目前一些西方國家流行的飲食減肥新方法。 醫學家認為, 少食多餐不僅省時間, 而且由於空腹時間縮短, 可防止脂肪積聚, 有利於防病保健, 增進人體健康。 捷克醫學家通過對布拉格一所學校的研究證實, 每天3餐的學生與每天5餐-6餐的學生相比, 前者學生皮下脂肪要厚得多。 這表明空腹時間越長, 造成脂肪積聚的可能就越大, 更容易使人發胖。 故不吃早餐者, 發胖危險更大。
控制脂肪量減肥方法
美國範德比爾特大學減肥中心主任馬丁-凱泰研究認為,
流食減肥方法
這種在醫學臨床上稱為禁食的方法, 也稱為極低熱量餐減肥方法。 用這種方法減肥的人, 在16個星期或可能更長的時間內完全不吃固體食物, 每天只喝幾杯調味的蛋白質液--總熱量為400千卡-800幹卡的流質, 一星期體重就可減掉2公斤-4公斤, 此後每週可減2.5公斤左右。 據悉, 有成千上萬的肥胖者實行流食減肥方法後, 在短短的16個星期內, 就成功地減去25公斤-35公斤的體重。
早食減肥方法
法國醫學家在探索飲食減肥研究中發現, 在人體饑餓之前提早進食, 是一種有效的飲食減肥方法。 研究者分析認為, 胰島素可調節人體內糖類的吸收,
“一日一快食”減肥方法
日本九州大學健康科學中心的藤野武彥研究發現,
慢食減肥方法
這也是日本有關學者研究後得出的結果, 該方法是減慢進食速度, 以達到減肥的目的。 研究著分析認為, 食物進入人體後, 體內的血糖就會升高, 當血糖升高到一定水準時, 大腦食物中樞就會發生停止進食的信號。 如果一個人進食速度太快, 當大腦發出停止進食的信號時, 往往已經吃了過多的食物。
分食減肥方法
這是德國營養學家研究提出的一種新式減肥方法,它主要是要求減肥者在每一餐進食中,不能同吃某些食物。比如,人們在吃高蛋白、高脂肪的葷菜時,可以食用一種蔬菜,但不能喝啤酒,不能吃麵包、馬鈴薯等碳水化合物類食品。究其原因,主要是人體脂肪由多種營養素組合而成,人們在食用高蛋白食品時,不食用碳水化合物,人體也就不會增加脂肪而發胖了。
食醋減肥方法
近年來,美國時興食醋減肥新方法。研究者認為,食醋中所含的氨基酸,不僅可消耗人體內的脂肪,而且能使糖、蛋白質等新陳代謝順利進行。據研究,肥胖者每日飲用15毫升-2O毫升食醋,在1個月內就可以減輕體重3公斤左右。
蔬果餐減肥方法
美國醫學家迪農-奧尼什研究認為,多食蔬菜水果有助減肥。因為肉類食品很容易成為脂肪,在人體內儲存起來而使人肥胖。蔬果中的蛋白質或碳水化合物都不易轉化為脂肪,特別是不含糖分的綠色蔬菜對減肥更為有效,因為這樣會使人體消耗的熱量高於一個人吃進的蔬果所含熱量。蔬果餐是指以蔬菜、水果為主完全不吃或基本不吃穀類或肉類食品,用以大大降低膳食的總熱量與脂肪攝入量。
提前進餐減肥方法
美國醫學家羅納-卡迪研究認為,吃飯時間的選擇,對於體重的增減,要比人體攝入飲食的數巨量和品質更重要。因為,人體的新陳代謝狀況在一天不同時間內是不同的。一般說來,從早晨起來後,新陳代謝逐漸旺盛,上午8點一12點鐘達到最高峰。因此,減肥者可把進餐時間提前,早飯安排在6點鐘以前,午飯安排在1O點鐘左右,即可收到良好的減肥效果。
分食減肥方法
這是德國營養學家研究提出的一種新式減肥方法,它主要是要求減肥者在每一餐進食中,不能同吃某些食物。比如,人們在吃高蛋白、高脂肪的葷菜時,可以食用一種蔬菜,但不能喝啤酒,不能吃麵包、馬鈴薯等碳水化合物類食品。究其原因,主要是人體脂肪由多種營養素組合而成,人們在食用高蛋白食品時,不食用碳水化合物,人體也就不會增加脂肪而發胖了。
食醋減肥方法
近年來,美國時興食醋減肥新方法。研究者認為,食醋中所含的氨基酸,不僅可消耗人體內的脂肪,而且能使糖、蛋白質等新陳代謝順利進行。據研究,肥胖者每日飲用15毫升-2O毫升食醋,在1個月內就可以減輕體重3公斤左右。
蔬果餐減肥方法
美國醫學家迪農-奧尼什研究認為,多食蔬菜水果有助減肥。因為肉類食品很容易成為脂肪,在人體內儲存起來而使人肥胖。蔬果中的蛋白質或碳水化合物都不易轉化為脂肪,特別是不含糖分的綠色蔬菜對減肥更為有效,因為這樣會使人體消耗的熱量高於一個人吃進的蔬果所含熱量。蔬果餐是指以蔬菜、水果為主完全不吃或基本不吃穀類或肉類食品,用以大大降低膳食的總熱量與脂肪攝入量。
提前進餐減肥方法
美國醫學家羅納-卡迪研究認為,吃飯時間的選擇,對於體重的增減,要比人體攝入飲食的數巨量和品質更重要。因為,人體的新陳代謝狀況在一天不同時間內是不同的。一般說來,從早晨起來後,新陳代謝逐漸旺盛,上午8點一12點鐘達到最高峰。因此,減肥者可把進餐時間提前,早飯安排在6點鐘以前,午飯安排在1O點鐘左右,即可收到良好的減肥效果。