來自中美洲的優質食物, 富含omega-3脂肪酸、纖維素和蛋白質, 可以抑制食欲, 加速新陳代謝, 還能通過增加胰高血糖素的分泌量, 進而起到燃燒脂肪的效果。 乾燥的奇亞籽浸泡15分鐘後體積會膨脹10倍左右, 食用後很快就讓胃有了飽脹感, 降低了實際的食物攝入量。
簡易食譜:在杏仁乳裡面浸泡後一起做成布丁;和椰奶、鳳梨一起烤製成甜點;直接買含有奇亞的穀物能量棒來吃。
牛油果
這個外形怪怪, 味道怪怪的傢伙們我們都不陌生了, 果肉所含的單不飽和脂肪酸可以增加細胞膜的通透性, 讓燃燒脂肪的荷爾蒙發揮更大的作用, 還可以在一定程度上阻斷“把脂肪儲存起來”指令的傳遞;新陳代謝加速後的另一個好處就是可以保護細胞免受自由基的侵害,
簡易食譜:早餐時在切開的牛油果上撒食鹽和番茄醬後直接食用;切片後和鳳梨、青豆拌成沙拉;中午的時候來一份肉桂牛油果椰奶冰沙。
堅果
不必因為擔心它們略高的含油量, 因為大多是有益的不飽和脂肪酸, 反而還可以通過增加甲狀腺激素的分泌加快新陳代謝, 還能讓一部分即將存儲起來的脂肪和伴隨的毒素排出體外, 真是小身材, 大益處。
簡易食譜:每日直接食用幾顆最簡單, 也可搭配優酪乳一起吃, 雙重美味, 雙重功效。
只靠調節飲食顯然是吃不出6塊腹肌, 但野生鮭魚中所含的omega-3脂肪酸群有助於改善胰島素的敏感性, 可以減少腰腹部脂肪堆積, 同時還可以有效加快新陳代謝的效率, 吐故納新。
簡易食譜:水煮野生鮭魚可以和粉紅色的葡萄柚搭配成沙拉;用酸橘汁醃過後直接生吃;用蒔蘿和芥末的醬汁配煙熏野生鮭魚。
生蠔
味道鮮美, 熱量極低, 其中所含的鋅還能抑制食欲, 實屬不可多得的絕妙食品。
簡易食譜:配檸檬汁直接生吃最能體驗它的美味。
椰子油
不同來源的油脂, 被身體利用的優先順序不同, 而椰子油所含的中等大小的分子, 最易於人體吸收和利用, 極少會轉化成脂肪儲存, 所以, 部分替代在用的食用油可以控制總體的油脂攝入量。