海苔中含有很多人體需要的維生素， 並且其中含有豐富的礦物質， 這些礦物質可以維持人體的酸堿平衡， 同時還能減肥促進身體新陳代謝。 海苔中還含有滋潤皮膚的功效， 女性多吃還能美容養顏。
推薦減肥食譜：海苔粥
主料：大米50克， 海苔少許， 菠菜3棵。
做法：1、大米淘淨， 用水浸泡半小時；將菠菜用開水燙熟後瀝幹水分， 切成約1釐米長的小段；海苔用手撕碎；
2、將大米和適量水放入鍋內， 煮至水開時改小火熬眾， 待米爛粥稠時把海苔和菠萊放入鍋裡， 再稍煮一會即可。
使用方法：這款減肥食譜非常適合早上， 早上喝粥能促進腸胃蠕動，
海帶的脂肪含量很低， 並且固定的克數裡含的熱量要比水果的還低。 海帶屬於海洋菌藻類食品， 含大量的維生素及礦物質， 尤其是碘、鈣、鎂、鐵、鉀、納等等礦物質， 能促進人體的新陳代謝， 進而達到減肥的效果。
推薦減肥食譜：海帶肉絲蛋湯
主料：水發海帶、瘦豬肉絲 配料：雞蛋 調料：味精、麻油、胡椒粉
做法：1、在鍋中放入開水煮滾。
2、待鍋中水開後， 將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內做成湯。
3、再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調料放入盤中， 將湯沖入即可。
使用方法：作為午餐中的一個湯品， 能有效促進腸胃蠕動， 飯前先喝一碗海帶肉絲蛋湯， 飽腹感強， 還能減少主食的飲用量。
紫菜的最重要的作用是消除水腫， 並且紫菜的熱量也很低， 脂肪也很少， 但是卻含有著人體需要的維生素好蛋白質。 紫菜中的豐富膽鹼， 對記憶衰退有改善作用。 同時含有的食物纖維， 還可以保持腸道健康， 有利於預防癌症， 可見紫菜不僅僅能減肥還能養生。
推薦減肥食譜：木耳絲紫菜湯
主料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一個、蔥、胡椒、鹽適量
做法：1、將幹紫菜泡發， 用清水洗去泥沙。
2、鍋內加適量水燒沸，
使用方法：這個湯同樣也是在飯前食用， 同理能有很好的飽腹感， 這樣就能減少主食的數量， 減少身體攝入的熱量， 這款菜湯中還含有豐富的膳食纖維， 可以緩解便秘， 有助於排毒瘦身。
上面介紹的減肥食譜不但能瘦身， 食譜中還含有豐富的營養， 含有著人體需要的維生素好蛋白質。 對記憶衰退有改善作用。 同時含有的食物纖維， 還可以保持腸道健康， 有利於預防癌症。
水果
維生素是減肥中不可缺少的營養物質。而富含維生素，尤其是富含有利於改善膚質的維生素C的水果有很多。有人會說水果裡含有的果糖會讓人發胖，但其實不必擔心這個問題。水果富含的食物纖維，可以抑制血糖值的激增。而且由於水果是甜的，可以治癒精神疲勞，有助於消除壓力，讓人有安心感。此外，水果中的糖分可以轉化為大腦的能量，在肚子餓集中力低下的時候，吃水果可以注入能量。但是，水果吃太多的話也是會長胖的，注意不要吃過量。
即食麥片
某些早餐即食麥片，亦可當小食，因為很多麥片都含高纖維，低脂肪，而且加有維他命和礦物質，營養豐富。其中燕麥方脆無需加奶，便可進食。如果方便的話，亦可加脫脂奶入各類麥片同吃。
咖啡減肥
咖啡中的咖啡鹼被人體吸收後，在體內活動使身體分泌出腎上腺素，而這種物質可以促進血液中的脂肪細胞的分解運動，然後作為脂肪酸被排出體外。但是需要注意的是，如果所攝取的咖啡鹼過量的話，就會產生失眠，興奮，心跳加速等情況，對身體而言有很大的危害，因此即便咖啡可以減肥，但是也要注意適量的飲用。 飽腹減肥零食
水果
維生素是減肥中不可缺少的營養物質。而富含維生素，尤其是富含有利於改善膚質的維生素C的水果有很多。有人會說水果裡含有的果糖會讓人發胖，但其實不必擔心這個問題。水果富含的食物纖維，可以抑制血糖值的激增。而且由於水果是甜的，可以治癒精神疲勞，有助於消除壓力，讓人有安心感。此外，水果中的糖分可以轉化為大腦的能量，在肚子餓集中力低下的時候，吃水果可以注入能量。但是，水果吃太多的話也是會長胖的，注意不要吃過量。
即食麥片
某些早餐即食麥片，亦可當小食，因為很多麥片都含高纖維，低脂肪，而且加有維他命和礦物質，營養豐富。其中燕麥方脆無需加奶，便可進食。如果方便的話，亦可加脫脂奶入各類麥片同吃。
咖啡減肥
咖啡中的咖啡鹼被人體吸收後，在體內活動使身體分泌出腎上腺素，而這種物質可以促進血液中的脂肪細胞的分解運動，然後作為脂肪酸被排出體外。但是需要注意的是，如果所攝取的咖啡鹼過量的話，就會產生失眠，興奮，心跳加速等情況，對身體而言有很大的危害，因此即便咖啡可以減肥，但是也要注意適量的飲用。
