前一天
早：喜愛口味的果汁(200～300ml)
午：吃喜歡的食物
晚：輕食為主， 7點前用餐完畢(山藥蕎麥面、沙拉等)
第一天
早：果汁(200～300ml)(材料=香蕉、柳橙)
午：250克米飯、蔬菜、湯、少量肉類
晚：七點前喝酵素果汁(材料=番茄、蘋果)
第二天
早：果汁(200～300ml)(材料=鳳梨、香蕉)
午：250克米飯、蔬菜、湯、少量肉類
晚：7點前喝酵素果汁(材料=紅蘿蔔、蘋果
第三天
早：果汁(200～300ml)(材料=奇異果、葡萄柚)
午：250克米飯、蔬菜、湯、少量肉類
晚：7點前喝酵素果汁(材料=油菜、鳳梨)
早：果汁或蔬菜汁(200～300ml)(材料=紅蘿蔔、鳳梨)
午：蔬菜湯或烏龍面、蕎麥面
晚：輕食為主， 7點前用餐完畢(加蛋烏龍面、納豆等)
沙拉、魚貝類、生魚片、義式生牛肉沙拉等生食料理富含酵素， 沒有消化負擔。 斷食的三天裡， 一定要補充足夠水分。 標準是一天攝取大約1.5公升的水分(不含果汁)。 咖啡或紅茶等含咖啡因的飲品或酒類， 須控制攝取量， 萬一餓到受不了， 請吃鳳梨、奇異果等富含酵素的水果， 或增加喝鮮榨果汁的次數。
必須留意的是， 結束3日微斷食法之後， 這時候身體處於輕微饑餓狀態， 食物的吸收率變得很好。 如果你為了犒賞自己， 而狂吃許多蛋糕甜點， 將會讓這三天的努力化為烏有， 結束後的第一個午餐或晚餐請選擇好消化的低卡蔬菜湯或烏龍面、蕎麥面等食物， 仔細咀嚼讓食物變稀爛再吞下去。 萬一抑制不了食欲， 吃點需要咀嚼的根菜類， 可以緩和情緒。 沾醬可選擇味噌加芝麻或紫蘇、柑橘醋白蘿蔔泥等， 不僅可增加風味和口感， 也能提高飽腹感。
鮮榨果汁最講究鮮度。 請趁食材營養素未壞死前馬上飲用。 果汁所含的營養素， 有的會在數分鐘內壞死， 使得口味變了或變色、出現分離現象。 尤其是酵素或維生素C， 會隨著時間經過而減少， 一旦與空氣接觸， 營養成分可能會流失。
如果果汁榨好後無法立刻飲用， 可先將所有食材切好， 擺進調理機裡， 等要喝時再榨， 至少可以防止營養素流失。 還有， 若倒一些檸檬汁在榨好的果汁或切好的食材切口，
喝不完的果汁， 可以倒在制冰盤結凍， 製成果汁冰塊或冰沙食用也很美味。
別讓自己有壓力是持之以恆的關鍵
當你實行“早餐果汁減肥法”時， 千萬不要有任何壓力。 當你認為早起“麻煩”、“沒時間弄”的時候， 就請停止計畫。 一旦有壓力， 將無法持續。 這時候就吃只要削皮就能吃的水果、香蕉或橘子。 也能獲得近似喝果汁的效果。
如果沒空買食材， 那就一次買一星期分量的水果， 而且儘量挑選保存期限長的蘋果、柑橘類、奇異果等水果。 別忘了再買一串香蕉。 然後神奇的事就會發生了， 當所有材料準備齊全後， 你就會自然地每天榨早餐果汁來喝。 覺得剝柑橘皮很麻煩， 使用市售百分百純果汁代替也可以。 雖然營養價值略降，但是想持之以恆“早餐果汁減肥法”，千萬不能有壓力。
5.晚上7點前攝取輕食晚餐
如果怕晚上肚子餓，早餐和午餐喝果汁，晚餐就照平常攝取。可是請務必在7點前用餐完畢，可選擇日式定食或飯店式早餐。分量控制在1/2～2/3，儘量不要讓消化有負擔，讓腸胃休息。 雖然營養價值略降，但是想持之以恆“早餐果汁減肥法”，千萬不能有壓力。
5.晚上7點前攝取輕食晚餐
如果怕晚上肚子餓，早餐和午餐喝果汁，晚餐就照平常攝取。可是請務必在7點前用餐完畢，可選擇日式定食或飯店式早餐。分量控制在1/2～2/3，儘量不要讓消化有負擔，讓腸胃休息。
