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吃糖會發胖嗎

電視上到處可見各種減肥藥的廣告, 那肥胖到底是怎樣形成的呢?吃糖會發胖嗎?糖類是否是導致肥胖的原因, 我們應該怎樣正確使用糖類呢?

吃糖會發胖嗎, 糖類是人類重要的營養物質之一。 它是構成人體組織的重要物質, 如糖與蛋白質結合形成的糖蛋白是細胞膜上的重要組成成分之一。 它也是人體熱能的主要來源, 參與人體細胞的多種代謝活動, 是人體生命活動中不可缺少的物質。 葡萄糖作為人體內最重要的單糖和主要的供能物質, 支撐著人體內的各項功能的正常運轉。 其他各部分的單糖和二糖都會在體內變成葡萄糖,

從而為機體提供能量。 因此可以說, 糖類是人類的朋友!

吃糖會發胖嗎, 為了維持人體生命活動的各項運轉,我們每天必須攝入一定量的糖類物質。 糖類食品進入體內首先經過一系列轉化分解為葡萄糖, 提供機體所需的能量, 當機體對能量的需求滿足後, 再攝入的糖類食物就會最終以脂肪的形式儲存在體內, 長期高糖飲食, 就會有造成肥胖的危險。 有人指出:糖類攝入過多是導致人類肥胖發生的重要原因之一。 相反, 在每日攝入能量不足時, 機體就會調用“倉庫”中的脂肪, 來滿足能量消耗, 由此, 脂肪就被慢慢消耗一些, 體形也就變得“苗條”了。 運動與禁食(或控制飲食量)減肥療法,

就是源于這一原理。

吃糖會發胖嗎, 糖類是否真的是導致肥胖的飲食?對於這個問題, 目前學術界還是有爭議的。 有科學家試驗用富含糖的食物喂小鼠並不會使小鼠變胖, 僅僅改變了小鼠體內的脂肪分佈, 與正常餵養的小鼠比較, 它們似乎長了更多的腹部脂肪。 在人口調查的資料中, 我們依然發現了不同于傳統的解釋, 有研究發現隨著食用糖量的增加, 肥胖人數是增加的, 但同時又伴有脂肪攝入量及總能量的增加, 並且在肥胖人群中, 其食用糖的攝入量並不必瘦人的多, 同時鑒於肥胖形成的複雜性, 糖類對於體重的影響是因人而異的, 按照年齡、體格、活動量每天合理飲食, 食入定量的主食, 那麼保證每日的能量供應就不成問題,

在此基礎上再過多食用甜食就只會弊大於利了。

總體來說, 甜食對於人體有利有弊, 既不能絕對限制也不能食入過多。 可以在保證正常餐食的情況下, 在飯後以小吃的形式吃少量糖果、餅乾、糕點、水果等能補充生長所需的能量攝入。 另外在長時間運動後, 也可以提供少量甜食以補充能量, 最好能養成多吃水果的習慣, 從水果中攝入適量的果糖有利於減少對精製糖的攝取。

吃糖會發胖嗎?作為合理搭配飲食的一部分, 吃糖如同吃其他東西一樣, 只要食用適量, 是不會有礙健康的。

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