減肥的人都知道, 除了脂肪, 糖是另一種高熱量食物, 其熱量高達4千卡/克。 生活中控制糖分的攝入也就成了重要的減肥方法之一。 但是你知道嗎, 除了明顯的高糖食物, 還有一些食物打著“低脂肪”“100%果汁”“低糖”等招牌的食物其實是富含“隱形糖”的。 它們會讓你在吃得似乎並不多的情況下, 不知不覺就胖起來。
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下面我們將為你揭開高糖食物的隱形外衣, 讓你認清它們的真面目。 杜絕胖從口入。
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1、果凍
網路傳聞果凍中沒有脂肪, 並含在一些“水溶性膳食纖維”, 少量吃些並沒有壞處, 也不會讓你發胖。 於是不少饞嘴MM便以為抓到了秘密武器。 但是, 不含脂肪也不等於低熱量。 別忘了發胖的另一個元兇——糖。 按白糖添加量15%計算, 每—個15克重的果凍在體內產生的熱能為8.93千卡。 十個就是89.3千卡。 多吃也是會胖的。 此外用果汁和果肉製成的果凍, 保留了原料中的大部分營養物質, 如礦物質、可溶性膳食纖維和維生素等, 但在生產加工中也會造成一定的損失。 因此, 不要以為吃果凍能夠代替水果。
建議:每次吃兩三個, 解解饞便好。 可別天真地相信那些所謂“死吃不胖”的謊言。
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2、包裝的果汁
超市里賣的很多果汁, 都寫著100%純天然之類的標語, 但是, 如果仔細看罐裝果汁上的標示, 就可以發現, 大部分的果汁都是濃縮還原, 而且為了喝起來口感好一些, 還加了許多的糖!天天來上一瓶, 果汁裡的高糖分會讓您在一年之後增加12公斤的體重。
而且果汁來代替水果並不能攝取足夠的礦物質和維生素,
建議:為了身材, 也為了健康著想, 多吃新鮮的天然蔬菜水果吧。 即便是居家自製的果汁, 不加糖, 加工過程也會讓營養成分大打折扣。