減肥食譜一：豆腐湯鍋
材料：豆腐、辣白菜、香菇、金針菇、油豆腐、香油、雞精、辣椒醬、小蔥、生薑、黃醬。
做法：
1、將豆腐和油豆腐切塊， 辣白菜切成小片。 蔥姜切成末。
2、將金針菇和香菇洗乾淨， 將豆腐放入沸水綽一綽， 然後撈出瀝幹水分。
3、在鍋裡倒入植物油， 用薑蔥爆香， 然後仿佛辣白菜翻炒片刻。
4、再加入適量的清水、辣椒醬、黃醬等一起熬煮， 一直到水沸， 然後放入油豆腐、金針菇和香菇。
5、再熬煮幾分鐘之後最後仿佛豆腐， 熬煮5分鐘， 然後加入雞精、香油、蔥末。
減肥效果：豆腐湯鍋熱量非常低，
材料中的辣椒還可以刺激身體血液迴圈，
加速脂肪燃燒。
減肥食譜四：豆腐青苗沙拉
材料：絹豆腐1盒、嫩豆苗1包、番茄1個、橄欖油、濃醬油、糖、檸檬汁、食醋、芝麻油。
做法：
1、將豆腐切塊， 用開水綽以下， 然後撈出。
2、用6匙橄欖油、2匙濃醬油、1匙半糖、1匙半檸檬汁、半匙食醋和1匙芝麻油混合， 支撐沙拉調味料。 也可以加入半匙芝麻增加口感。
3、在瀝幹水的豆腐上加入青苗， 然後淋上沙拉醬汁。 番茄切塊放在旁邊作為裝飾。
減肥食譜二：雞湯粥
材料：大米、雞蛋、雞腿、大蒜、食醋、醬油、食鹽、香油、白糖、大蔥、青辣椒。
做法：
1、將雞腿洗乾淨切塊， 然後放入湯鍋中。 加入兩瓣蒜， 加清水一起煮。
2、水開之後將浮油撇去， 然後將所有材料加進去， 用小火燉40分鐘。
3、等到雞肉燉出香味之後， 加入大米， 煮熟後放入食鹽調味。 然後將雞肉撈出來。
4、最後在粥內加入兩個雞蛋， 然後撒上蔥花攪拌均勻。
減肥效果：雞湯粥營養豐富而且飽腹感很強， 每天代替早餐可以補充大量能量。 同時還能幫助MM控制食欲， 達到快速減肥的功效。
減肥食譜三：辣魚蛤蜊湯
材料：蛤蜊、石斑魚、茼蒿、白蘿蔔、洋蔥、青辣椒、黃豆芽、食鹽、蔥薑蒜、辣椒粉、胡椒粉、白糖、辣椒醬、黃醬、白酒。
做法：
1、石斑魚洗乾淨切段。
2、在鍋裡倒入適量的清水， 然後加入黃醬、辣椒粉、白蘿蔔絲一起熬煮。 等到水沸後加入石斑魚和蛤蜊。
3、加入所有材料， 熬煮一段時間， 然後將所有蔬菜倒入鍋裡。
減肥效果：減速脂肪分解， 增強血液迴圈。
