鮮美山藥汁麥飯 讓你悄悄變瘦子

在所有食物中， 含有大麥比例越高， 膳食纖維的含量也隨之大幅度提高， 而現代人的飲食中普遍缺乏膳食纖維。 大麥中所含的膳食纖維不僅量多， 品質也較高。 大米、雜糧和蔬菜中富含的是不溶性膳食纖維， 而大麥中水溶性膳食纖維含量最高哦， 因此， 在維持飽腹感的基礎上增加瘦身營養， 讓減肥初具成效。 保持腸胃的健康， 小編力薦山藥汁麥飯， 讓你的體態永遠年輕有活力。

山藥之中， 與膳食纖維功效相當的澱粉“抗性澱粉”的含量較為豐富。 最近才發現山藥對女性來說是一件養顏減肥又養生的食物， 以前總覺的山藥其貌不揚， 而且有黏糊糊的有難看， 甚至沒有動手的欲望更別動口了。 吃過一次山藥羹， 覺得山藥真是人間美味。 爽滑可口， 清甜怡人。 找找有關山藥的價值， 才發想山藥有諸多好處。 對於想要減肥的MM來說， 山藥是個很好的選擇。 山藥是一種天然的纖體美食， 含有足夠的纖維， 食用後會產生飽脹感， 從而控制進食欲望。 其次， 山藥是一種高營養、低熱量的食品， 可以放心地食用而不會有發胖的後顧之憂。 山藥還有助於腸胃的消化吸收， 防止心血管脂肪的沉積。 同時， 山藥還有健脾， 補血助眠以及清涼退火的功效， 而大麥加上山藥更是不可多得減肥神器。
一， 大麥＋山藥食譜
山藥汁燒大麥150g、銀杏芋80g、素面調料20ml、水20ml、青海苔適量。
做法
將銀杏芋帶皮磨成糊狀。
將素面調料與水混合後放入1中， 用力攪拌。
在大麥飯上澆上1， 撒上青海苔。

二， 收卷麥壽司
材料：大麥飯150g、醋1大茶匙、砂糖1大茶匙、鹽四分之一茶匙、長芋60g。
做法：
在煮好的大麥飯中趁熱拌入醋＼砂糖＼鹽＼放涼。
將長芋帶皮切成棒
將1中的四分之一平鋪在切為兩半後的半張烤海苔上， 卷成卷， 放上四分之一量的醃梅肉。
三， 粘稠蓋澆飯
材料：大麥飯150g、銀杏芋50g、秋葵4根＼碎納豆1包。
做法：
將銀杏芋帶皮磨成糊狀。
將秋葵去萼， 用1％的熱食鹽水過後， 切成小段。
在碎納豆中加入調料， 攪拌均勻。
將1、2、3澆在大麥飯上， 淋上醬油， 根據喜好加入碎納豆中的辣椒。
四， 自製大麥茶
把大麥淘洗乾淨， 放在住篩子裡曬乾。 曬時上面放一層紗布防灰塵。 曬好後就可以炒了。 炒時要注意火候不能太大鍋熱轉小火。 一定要小火。 火大了外面的皮糊了裡面還沒好。
1、水2升左右， 煮沸， 放入一包大麥茶， 再煮5-10分鐘左右即可飲用。
2、不願意煮的MM可以用開水直接泡， 泡15分鐘就可以喝了。 煮的比較香。 在辦公室可以用泡的。
3、夏天不想喝熱的， 那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧， 會是很好的解暑飲料。 注意， 冰的大麥茶不要多喝， 因為冰過的大麥茶調理腸胃功能很強， 除非便秘， 不然適量啊。