誤區一、喝優酪乳能減肥
有些MM堅信喝優酪乳能減肥， 所以將優酪乳當成了 “減肥藥”。 雖然優酪乳含有大量活性乳酸菌有一定的減肥效果。
TIPS：如果MM真的想通過喝優酪乳來達到減肥的目的， 最好是選擇標有脫脂和低熱量字樣的優酪乳， 這些類型的優酪乳含有的熱量低， 不會使熱量在體內很快堆積而發胖。
誤區二、喝越多越好
有些人特別喜愛優酪乳， 所以喜歡在吃完飯後喝很多， 有些人覺得這幾天腸胃不舒服， 都喝一點好得快。 但是優酪乳食用過量， 可能會造成吸收過多的熱量而導致體重增加。
TIPS：對於健康的人來說， 每天喝一兩杯是比較合適的。 而且最好是飯後半小時到一個小時飲用， 這樣可以調節腸道菌群， 有利於身體健康。 而早上一杯牛奶 ， 晚上一杯優酪乳這樣搭配是最為理想的。
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誤區三、優酪乳不能加熱
因為優酪乳是發酵得來的， 所以一般都是保存在冰箱裡。 像這樣的大冬天， 有時候想喝優酪乳， 從冰箱裡拿出來卻冒著“騰騰”的寒氣， 而且又擔心喝完腸胃會很不舒服。
TIPS：如果想喝不那麼“涼快”的優酪乳， 可以把優酪乳連包裝一起放入45左右的溫水中緩慢加溫， 隨著加溫晃動， 等包裝外手感溫熱了， 就可以飲用了。 優酪乳， 是人們經常飲用的健康乳製品， 也是女人最健康的小零食。 喝優酪乳有減肥、補鈣、調理腸胃等諸多好處。
誤區四、空腹喝優酪乳
優酪乳有一定的飽腹感， 當你饑腸轆轆時， 如果手邊有優酪乳， 是不是會先喝一杯優酪乳來填填肚子？沒錯， 這樣確實能夠緩解一下饑餓的感覺， 但是最好別拿優酪乳充饑。 因為空腹時胃內的酸度大， 在這個時候喝優酪乳， 優酪乳內特有的乳酸菌容易被胃酸殺死， 那樣優酪乳的保健作用會大大減弱。 所以喝優酪乳最好是在飯後1～2小時的時候再喝吧。 這時胃液被稀釋， 胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。
TIPS：飯後也不宜馬上喝優酪乳哦!可以選擇飯後過一段時間或者晚上喝。 在晚上喝優酪乳好處也更多一些。 晚上喝完優酪乳後， 要及時刷牙，因為優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害。 優酪乳，是人們經常飲用的健康乳製品，也是女人最健康的小零食。喝優酪乳有減肥、補鈣、調理腸胃等諸多好處。但是錯誤的吃法不但起不到保健作用，對身體健康也是不利的。
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誤區五、酸味奶就是優酪乳
市面上的優酪乳的品種琳琅滿目，有時候甚至讓人分不清到底是優酪乳指的是不是優酪乳飲料。也就這樣。你很有可能把不是優酪乳的“優酪乳”買回了家。其實，優酪乳是指由牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上，還是屬於牛奶。但是優酪乳飲料，只是一種有酸味添加劑的飲料，它只是飲料的一種，不是牛奶。這二者的最大區別在於其所含營養成分含量有很大的差別。優酪乳飲料的營養是遠遠沒有優酪乳高的。
TIPS：小編提醒大家，可以把優酪乳飲料作為消暑、解渴的飲品，或者是調節生活的一種飲品，但是千萬不要用它代替牛奶和優酪乳來食用。
誤區六、優酪乳比牛奶好
優酪乳是通過牛奶發酵得來的，所以很多人都認為發酵後形成的優酪乳會更有營養，其實從營養學角度來說，這兩者差異不是很大。但卻不得不說，優酪乳的確比牛奶更易於消化和吸收，使得它所含有的營養素可以被人體充分地吸收。此外，由於有些人體內缺乏可以消化牛奶中含有的乳糖的乳糖酶，而影響了對牛奶的消化、吸收和利用，甚至會造成這些人喝完牛奶後引起胃部不適甚至腹瀉，這個時候就可以用優酪乳來代替牛奶。
TIPS：不能消化乳糖的人也不一定就是不能喝優酪乳，可以在喝牛奶的時候，搭配食用一些澱粉類的食物。這樣就不會拉肚子了! 優酪乳，是人們經常飲用的健康乳製品，也是女人最健康的小零食。喝優酪乳有減肥、補鈣、調理腸胃等諸多好處。但是錯誤的吃法不但起不到保健作用，對身體健康也是不利的。
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誤區七、隨意搭配
現在很多人都不把優酪乳當做一種飲料，而是搭配的美美食。看起來，優酪乳和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著麵包、點心，那樣口感好還特別地營養豐富。
但是其實優酪乳不是跟什麼食物都可以搭配著一起吃。千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品裡面有硝，也就是亞硝酸，跟優酪乳中的胺一起會形成亞硝胺，是致癌物。同時，優酪乳還不能跟某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，因為它們會殺死或破壞優酪乳中的乳酸菌。
TIPS：小編請您記住，優酪乳不能用來送藥，如果你喜歡搭配著吃優酪乳，可以把優酪乳跟澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、麵條、包子、饅頭、麵包等。
誤區八、優酪乳什麼人都能喝
優酪乳有助消化，調節體內的細菌平衡。還有一定的潤肌功能，其含有的蛋白質跟維生素有助於美容養顏。但是優酪乳卻不是適合於所有人。特別是當有腹瀉或其他腸道疾病等症狀的時候喝優酪乳要謹慎。另外，1歲以下的小baby也不宜喝優酪乳。因為處於嬰兒期的孩子，胃腸道系統發育尚未完善，胃黏膜屏障並不健全，胃酸、胃蛋白酶活性較低，所以不能消化優酪乳。而糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者也最好別喝含糖的全脂優酪乳，因為會讓病情加重。
TIPS：其實很多人都是適合喝優酪乳的，就例如經常喝酒的人，或者經常吸煙者、從事電腦操作者、便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏鬆患者、心血管疾病患者等。
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TIPS：小編提醒大家，可以把優酪乳飲料作為消暑、解渴的飲品，或者是調節生活的一種飲品，但是千萬不要用它代替牛奶和優酪乳來食用。
誤區六、優酪乳比牛奶好
優酪乳是通過牛奶發酵得來的，所以很多人都認為發酵後形成的優酪乳會更有營養，其實從營養學角度來說，這兩者差異不是很大。但卻不得不說，優酪乳的確比牛奶更易於消化和吸收，使得它所含有的營養素可以被人體充分地吸收。此外，由於有些人體內缺乏可以消化牛奶中含有的乳糖的乳糖酶，而影響了對牛奶的消化、吸收和利用，甚至會造成這些人喝完牛奶後引起胃部不適甚至腹瀉，這個時候就可以用優酪乳來代替牛奶。
TIPS：不能消化乳糖的人也不一定就是不能喝優酪乳，可以在喝牛奶的時候，搭配食用一些澱粉類的食物。這樣就不會拉肚子了! 優酪乳，是人們經常飲用的健康乳製品，也是女人最健康的小零食。喝優酪乳有減肥、補鈣、調理腸胃等諸多好處。但是錯誤的吃法不但起不到保健作用，對身體健康也是不利的。
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誤區七、隨意搭配
現在很多人都不把優酪乳當做一種飲料，而是搭配的美美食。看起來，優酪乳和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著麵包、點心，那樣口感好還特別地營養豐富。
但是其實優酪乳不是跟什麼食物都可以搭配著一起吃。千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品裡面有硝，也就是亞硝酸，跟優酪乳中的胺一起會形成亞硝胺，是致癌物。同時，優酪乳還不能跟某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，因為它們會殺死或破壞優酪乳中的乳酸菌。
TIPS：小編請您記住，優酪乳不能用來送藥，如果你喜歡搭配著吃優酪乳，可以把優酪乳跟澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、麵條、包子、饅頭、麵包等。
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優酪乳有助消化，調節體內的細菌平衡。還有一定的潤肌功能，其含有的蛋白質跟維生素有助於美容養顏。但是優酪乳卻不是適合於所有人。特別是當有腹瀉或其他腸道疾病等症狀的時候喝優酪乳要謹慎。另外，1歲以下的小baby也不宜喝優酪乳。因為處於嬰兒期的孩子，胃腸道系統發育尚未完善，胃黏膜屏障並不健全，胃酸、胃蛋白酶活性較低，所以不能消化優酪乳。而糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者也最好別喝含糖的全脂優酪乳，因為會讓病情加重。
TIPS：其實很多人都是適合喝優酪乳的，就例如經常喝酒的人，或者經常吸煙者、從事電腦操作者、便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏鬆患者、心血管疾病患者等。
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