導語：很多MM以節食作主要減肥方法， 由於吃進去的食物減少， 連帶維生素C的攝入也變少， 容易造成減肥後遺症。 那該如何減肥好呢？應該吃什麼減肥？其實維生素C對人體很重要， 它還能起到健康減肥的效果。 編輯為大家分析維生素C的功效和攝取方法， 掌握健康減肥方法， 讓你瘦得健康又美麗！
維生素C， 大家都知道它是一種很重要的抗氧化抗衰老營養素， 它對我們的身體是有很大的作用， 其中包括它的減肥功效。 維生素C存在於各種常見的蔬菜水果、藥片中， 口味好， 很容易就被我們身體所吸收， 它通過多種作用能夠幫助我們進行減肥。
一、維C瘦身原理
1、抑制食欲
維C有助於抑制食欲
維生素C可以刺激去甲腎上腺素， 而去甲腎上腺素可以幫助人們調節鬱悶心情， 改善情緒。 它被稱為一種“瘦身激素”。 因為去甲腎上腺素可以影響你的大腦抑制你的食欲， 讓你感覺不需要進食。 它還會刺激你的情緒， 讓你感覺很充實， 心情很好， 使你忘記身體的饑餓感。 攝取維生素C後， 人體內的去甲腎上腺素就會激增， 進而抑制食欲， 達到瘦身效果。
2、燃燒脂肪
服用維C能燃燒脂肪
維生素C可以改善脂肪和類脂的代謝， 血液中的VC濃度越高， 體內脂肪通常就越低。 補充VC可以助於脂肪燃燒。 研究發現維生素C攝入充足的人， 運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%。
3、合成肉堿， 促進脂肪代謝
維C能合成肉堿
維生素C能合成肉堿， 促進脂肪代謝， 加速脂肪的分解和燃燒。 在新陳代謝過程中， 如果肉堿含量不足， 就會導致脂肪囤積， 形成脂肪組織。 長期缺乏維生素C， 不但會發胖， 而且健康問題也會層出不窮。 同樣， 研究發現維生素C攝入充足的人， 運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%。 及時補充維生素C是成功減肥的關鍵哦！
二、如何服用維C瘦身
每日服用維C量為100毫克左右
專家推薦每日攝入的維生素C劑量大約在100毫克左右。 如果你想堅持每天攝入100毫克維生素C， 一杯新鮮現榨的橙汁可以給你帶來97毫克的維生素C。 大多蔬菜也可以為你提供大量的維生素C， 如一杯煮熟的花椰菜汁可以給你帶來74毫克維生素C，
如果你不喜歡吃新鮮水果和蔬菜， 還有其他方法可以讓你攝入維生素C進行減肥。 例如你試試加入水果配方的濃湯， 點一份沙拉三明治， 每天早上吃一份燕麥粥加水果片等。 你可以通過自己喜歡的飲食方式進行維生素C攝取。
每年有大約15%的成年人會出現維生素C不足的情況， 而且這個資料比起25年前來說， 增長了3%至5%。 這主要是因為人們吃的食物越來越多的是經過加工過的， 而在加工過程中， 維生素C受光熱和氧化等的影響已經被破壞了。 所以， 想要有效攝入維生素C， 儘量選擇新鮮水果和蔬菜進食， 如西蘭花、番茄、紅薯、黃瓜、西柚、香橙、葡萄等。
