“關鍵不在於少吃多少， 而在於吃些什麼!”這是一個營養專家給我們的意見。 她告訴我們， 你的肥胖， 有可能就是因為吃“錯”了東西， 所以體重就在不知不覺中滋長起來。
瘦身的瘋狂
去年， 有12.7%的德國人進行了減肥。 他們當中55.6%的人瘋狂節食， 12.6%的人選擇性節食， 6%的人不節食。 但似乎都沒有什麼效果：16%的人在減肥後反而重了(溜溜球效應)。 令人高興的是， 只有2.7%的人選擇藥物減肥， 這說明大家越來越清楚減肥藥物對身體的危害。 在這篇文章裡， 告訴你的都是不用服藥的減肥小常識。
下面讓我們一起來看一下， 到底是哪些錯誤導致了肥胖成為減肥誤區。 （李湘推薦：史上最瘋狂減肥藥 超級P57 ）
一天三餐還是五餐
專家稱一天三餐不科學， 每隔3小時就應吃頓飯。 之前曾有營養專家認為， 16點至19點之前是我們每天攝入主要食物的一個最佳時間。 但是通過研究， 英國飲食協會的專家菲力浦證明，
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生活中， 我們每天吃三頓飯， 但是這種生活方式是不科學的。 還有人表示， 每天每隔3個小時就要吃一頓正餐， 這種說法也是錯誤的。 “最時尚的健康飲食習慣是要關心每次進餐的時間， 而不是像以前那樣僅關心自己餐盤中裝有什麼食物。 ”這是英國劍橋大學的營養專家宣佈的。
黑巧克力還是白巧克力
就卡路里含量而言， 其實這兩種巧克力區別不大。 100克巧克力約含520至560卡路里。 黑巧克力的優點在於：由於口感較濃較苦， 因此能滿足食用巧克力的樂趣， 並且微苦的黑巧克力含更多可哥， 能提供讓身體健康的植物性物質(比如黃酮)。
最近一項研究發現， 黑巧克力對心臟有益。 食用黑巧克力有助於降低心臟疾病的患病率，
咖啡、茶和黑巧克力都含有聚酚類物質， 這種物質能通過抗自由基的方式， 減少細胞被氧化的危害作用。 這種物質是帶有自由電子的分子， 它可以阻止“壞”膽固醇和癌症的發生。
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紅辣椒還是青辣椒?
如果一定要選， 那麼就選擇紅色蔬菜吧!
無論是紅辣椒、番茄還是胡蘿蔔， 都富含保護皮膚、防止皺紋產生的抗氧化物質與胡蘿蔔素。
這類蔬菜給人醒目、熱烈的感覺， 還能刺激神經系統的興奮。
比起青椒來， 紅辣椒中除了各種維生素外， 還含有一種特殊的抗感冒因數， 能增強人體對感冒的抵抗力， 同時對心臟和小腸有很大的好處， 對減肥也有幫助。
橘子還是蘋果
橘子!當然是橘子!半碟橘子含有的抗氧化物質相當於5個中等大小的蘋果。 這些抗氧化物質貯藏在深藍色的花青素中。一日攝入一定量的越橘可以遏制攻擊身體細胞的自由基的產生。橘子還能降低血液中的膽固醇含量，並且保證我們的大腦精力充沛。
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吃香腸蘸芥末還是番茄醬
營養專家建議蘸芥末，因為芥末油能刺激唾液、胃酸及膽汁的分泌。這些都有利於加快脂肪的分解，同時促進腸蠕動。
香腸含有大量油脂，本身並不是適合減肥的食品，但如果一定要吃，建議還是蘸芥末吧，它至少不會像蘸番茄醬那樣加倍地胖起來。吃圖林根香腸和克拉科夫香腸時蘸芥末特別有助消化。
吃飯時飲水還是飯後飲水
這取決於飲水量。如果在吃飯時或者在飯後直接大量飲水，會稀釋胃酸，這會減慢胃對食物的第一步消化過程，反而不利於減肥。在吃飯時飲用一小杯水是很有好處的。吃飯時喝水能刺激唾液分泌，也容易產生飽腹感。當然，從營養學的角度來說，喝撇去了油花的清湯是更好的選擇。
用喝水還是嚼口香糖抵制饑餓感
帶有濃烈薄荷香味的口香糖可以降低食欲哦!
而且，嚼一小時口香糖能夠消耗大約11卡路里的熱量。所以如果你的嘴正閑著的話，可以嚼塊口香糖，既能抵制饑餓感，又能消耗熱量。
不過喝水也是有好處的：許多人往往混淆口渴和饑餓。對饑餓感來說，喝一杯水能讓胃部不再空著，對真正的饑餓來說是有效的，能讓你好歹不那麼難受。
吃柳丁還是喝橙汁
柳丁不榨汁更健康。因為果肉中富含增強免疫力的植物性物質黃酮。
一個中等大小的柳丁可以提供人一天所需的維生素C。提高身體抵擋細菌侵害的能力。柳丁能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。
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在運動後吃面還是吃肉
運動後最好不要馬上吃肥肉。雖然這個時候你可能會非常想吃炸雞翅，但是為了你的健康和好身材，還是放棄吧。香蕉和麥片——這是在運動後一小時向你推薦的。它們既能讓你產生飽腹感，又能解饞，還能補充運動時流失的體力。
為了減肥，你只要記得：運動後食用脂肪少的乳製品，或者各種莢果、魚類、土豆及麵條，就能不知不覺減掉一些體重。
但是要注意都不要吃得太多，以防胃撐。
水果削皮還是連皮吃
這是口味問題。你可以選擇削皮，也可以帶皮一起吃。不過吃梨必須削皮。
因為梨的果皮上含有大量熊果素，在腸內會轉化為致癌的對苯二酚。另外，果皮中含有大量膳食纖維。這對潤腸排毒非常有利。多吃果皮，你就不需要額外再買“潤腸通便茶”來排出廢物。所以，如果耍更健康的話，水果還是連皮吃比較好。
麥片在慢跑前還是慢跑後吃
在跑步前吃麥片或者在跑步時喝增加能量的飲料都不好。
因為在運動時攝入碳水化合物會刺激壓力激素的產生，從而削弱身體的免疫力。
在運動後食用比較好，因為這時碳水化合物的貯存都空了，需要迅速補充身體能量。
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香腸含有大量油脂，本身並不是適合減肥的食品，但如果一定要吃，建議還是蘸芥末吧，它至少不會像蘸番茄醬那樣加倍地胖起來。吃圖林根香腸和克拉科夫香腸時蘸芥末特別有助消化。
吃飯時飲水還是飯後飲水
這取決於飲水量。如果在吃飯時或者在飯後直接大量飲水，會稀釋胃酸，這會減慢胃對食物的第一步消化過程，反而不利於減肥。在吃飯時飲用一小杯水是很有好處的。吃飯時喝水能刺激唾液分泌，也容易產生飽腹感。當然，從營養學的角度來說，喝撇去了油花的清湯是更好的選擇。
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帶有濃烈薄荷香味的口香糖可以降低食欲哦!
而且，嚼一小時口香糖能夠消耗大約11卡路里的熱量。所以如果你的嘴正閑著的話，可以嚼塊口香糖，既能抵制饑餓感，又能消耗熱量。
不過喝水也是有好處的：許多人往往混淆口渴和饑餓。對饑餓感來說，喝一杯水能讓胃部不再空著，對真正的饑餓來說是有效的，能讓你好歹不那麼難受。
吃柳丁還是喝橙汁
柳丁不榨汁更健康。因為果肉中富含增強免疫力的植物性物質黃酮。
一個中等大小的柳丁可以提供人一天所需的維生素C。提高身體抵擋細菌侵害的能力。柳丁能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。
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運動後最好不要馬上吃肥肉。雖然這個時候你可能會非常想吃炸雞翅，但是為了你的健康和好身材，還是放棄吧。香蕉和麥片——這是在運動後一小時向你推薦的。它們既能讓你產生飽腹感，又能解饞，還能補充運動時流失的體力。
為了減肥，你只要記得：運動後食用脂肪少的乳製品，或者各種莢果、魚類、土豆及麵條，就能不知不覺減掉一些體重。
但是要注意都不要吃得太多，以防胃撐。
水果削皮還是連皮吃
這是口味問題。你可以選擇削皮，也可以帶皮一起吃。不過吃梨必須削皮。
因為梨的果皮上含有大量熊果素，在腸內會轉化為致癌的對苯二酚。另外，果皮中含有大量膳食纖維。這對潤腸排毒非常有利。多吃果皮，你就不需要額外再買“潤腸通便茶”來排出廢物。所以，如果耍更健康的話，水果還是連皮吃比較好。
麥片在慢跑前還是慢跑後吃
在跑步前吃麥片或者在跑步時喝增加能量的飲料都不好。
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在運動後食用比較好，因為這時碳水化合物的貯存都空了，需要迅速補充身體能量。
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