對於減肥的妹妹們來說, 甜食是她們的大忌。 難到為了減肥, 我們真的要捨棄我們最愛的甜食?不, 小編教你幾招, 讓你吃甜食也狂瘦。
甜食早晨、上午吃
晚上睡覺前吃甜食, 這真的是很危險, 因為我們吃的甜食中的糖必須得通過運動來代謝, 所以晚上吃甜食讓你非常輕易地被肥胖糾纏。
甜食愛好者們完全可以嘗試在早晨和上午吃自己所喜歡的甜食, 在上班前吃點甜食, 不但心情美麗, 甜食提供的熱量還能抵禦上班路上的寒冷。
通常, 吃甜食絕對不能狼吞虎嚥, 點心、零食吃得越快, 血糖上升得就越快,
早晨或者上午吃的甜食, 你會用一天的工作和運動來代謝分解它, 在這樣的條件下, 100~200克水果, 50~100克蛋糕或者餅乾, 一小塊巧克力, 這些吃了都等於沒吃過一樣, 就看你會不會節制了。
如果上午的甜食吃多了, 那麼在中午和晚上最好多吃一些蔬菜, 幫助消化的同時也分擔了糖攝入量高的壓力。
果糖代替蔗糖
雖然說果糖和蔗糖都能引起肥胖, 但是果糖更甜, 果糖的甜度值通常接近200, 而蔗糖只有100左右, 相差大約一倍。 這也就意味著你的用量可以更少, 還可以達到更好的效果。
果糖和蔗糖的熱量不相上下,
蜂蜜和蘋果糖就是很常見的果糖, 當你烤蛋糕或者是曲奇的時候, 乾脆就不要再放砂糖了, 改放一些蜂蜜或者蘋果糖, 別有一番風味。
高熱量甜點飯後吃
除了早晨和上午的時間, 儘量避免空腹吃甜點, 因為空肚子的時候, 熱量吸收的效果是最好的, 而且很容易在不知不覺中就吃多。
高熱量點心如芝士蛋糕, 則放在飯後吃比較好, 因為與用餐中的食物纖維一起消化, 熱量吸收會比較少, 且不容易吃太多。
但是晚餐以後吃甜點是一定要杜絕的, 過了晚餐之後, 身體對熱量的吸收有神奇的力量, 如果吃了甜點或油炸零食當宵夜, 又馬上上床睡覺,
此外, 疲勞的時候要避免吃甜食, 因為甜食會消耗身體的維生素B, 讓身體更加疲勞, 無形中也會增加贅肉。
逛逛食品添加劑商店
假如你酷愛甜食, 假如你體重超標, 假如你控制不了自己的糖勺, 那麼你可以去食品添加劑商店轉轉。
用作甜味劑的甜菊糖與甜蜜素, 甜度往往是蔗糖的幾倍, 並且屬於植物提取, 對身體不會造成損害。 而木糖醇的甜味比較柔和, 甜度和蔗糖相當。
這些“代糖”都可以作為我們平時製作甜點的原料。 它們雖然很甜, 但是熱量卻幾乎為零, 化學性質也與糖完全不同, 所以不用擔心吃了以後會長胖, 更不用擔心它對牙齒有損害。
甜味劑更適合做果凍、布丁, 或者熬制罐頭, 口感和香味比糖更好。 值得注意的是, 甜蜜素等甜味劑不能長期代糖, 因為它沒有任何的營養, 長期食用而不吃糖的話, 身體很容易低血糖。 比較好的方式是與蔗糖穿插食用。
看好甜食成分表
拿到一份甜食的時候, 你知道它的含糖量有多大嗎?你可能會說, 是甜食含糖一定不少, 事實上並不是這樣。
有的食物的成分表中寫著甜菊糖或者甜蜜素, 其他原料中也沒有高脂肪的, 這種甜點被放棄就很不應該。 有的食物中寫著葡萄糖或者果糖, 這種食品也很不錯。 寫著蔗糖的, 我們可以有選擇、定量地吃。 寫著高果糖糖漿的, 就很不容易飽, 而且甜味對人的吸引力大, 容易吃多。
成分表中,
我們的注意力也不應只在糖上, 我們還要注意脂肪、油脂的含量, 這些比糖更容易讓人發胖。
看成分表也能幫助我們比較不同食物的含糖量, 有的時候, 一塊餅乾比一塊巧克力含糖量大, 一罐可樂比一塊蛋糕更可怕, 只是我們被食物的表像迷惑了。
選好你的甜食搭檔
平日裡, 我們吃甜食可以吃些熱量較低的點心, 像果凍、優酪乳、水果或蘇打餅乾。 更主要的是, 我們必須學會合理搭配我們的甜食, 讓它真正做到甜而不胖。
比如我們吃全麥麵包加水果就是好選擇, 全麥纖維和水果纖維都是能保持好身材的,微量的糖不會導致發胖,況且吃麵包後喝水也影響了胃部的消化,避免脂肪的沉積。
當然也可以配一些普洱茶或者薄荷水,普洱茶本身有減肥去脂的作用,薄荷水也能起到這個作用,或者發泡的蘇打水也可以,它能增加你的飽腹感,讓你能夠少吃些。
吃餅乾的時候,可以搭配一些蔬菜或者酸味水果,這些蔬菜和水果能降低甜度,減少食用量。
無論如何搭配,最好把每天攝入糖的總量控制在50克以下,這樣就能保障好的身材。
全麥纖維和水果纖維都是能保持好身材的,微量的糖不會導致發胖,況且吃麵包後喝水也影響了胃部的消化,避免脂肪的沉積。當然也可以配一些普洱茶或者薄荷水,普洱茶本身有減肥去脂的作用,薄荷水也能起到這個作用,或者發泡的蘇打水也可以,它能增加你的飽腹感,讓你能夠少吃些。
吃餅乾的時候,可以搭配一些蔬菜或者酸味水果,這些蔬菜和水果能降低甜度,減少食用量。
無論如何搭配,最好把每天攝入糖的總量控制在50克以下,這樣就能保障好的身材。