甜食一向被減肥人士視若蛇蠍， 避之惟恐不及， 事實上， 巧妙使用巧克力， 還可以幫助減肥， 讓你健康又沒!如果說巧克力是萬人迷絕不為過!除了嗜吃巧克力的粉絲眾多之外， 就連艾美獎的福袋中也少不了它。
擁有3,000年歷史的巧克力， 除了嘗起來美味的滋味， 它還有許多不可不知好功效， 除了能幫助控制飲食， 還能幫助氧化， 甚至還有人拿巧克力來做spa， 對健康、對美麗總是不能少了巧克力。
巧克力 能減肥!
源自古代馬雅文化的巧克力， 當初被當作醫藥使用。 被當時的人們稱為“眾神的飲料”， 由可哥豆製成的巧克力，
其中所含的咖啡因有抑制食欲的效果， 其中的苯乙安醇還會讓腦部產生類似戀愛時的分泌物質， 帶來快樂滿足的感覺， 異黃酮成分還能預防水分在體內堆積而浮腫。
日本人因此自創了一套巧克力減肥法， 不過， 使用的是可哥豆含量在70%以上的黑巧克力， 餐前或者在想吃零食的時候， 食用一小片， 就能製造飽足感， 讓你不會吃太多。 不過， 必須遵守每天不超過50克的攝取量， 黑巧克力現在在大型的超市都很容易買得到。
而且， 很多都有標示可哥豆的含量，
巧克力是天然的抗憂鬱劑!
根據調查有38%與34%的德國與法國女人， 會吃巧克力來提振愉悅的情緒， 在國外， 也有許多醫生利用巧克力舒緩輕微憂鬱症， 這是因為巧克力含有豐富的鎂， 鎂具有安神與抗憂鬱的效果， 吃巧克力後能啟動腦部的快樂中樞， 減少腎上腺素的分泌， 進而達到舒緩心情， 消除緊張的作用。
也因此， 許多女人會利用巧克力來舒緩經期前的不適。 不過， 吃巧克力尚需注意不可過量， 因為其中含有酪胺， 會引起血管收縮，
巧克力有很棒的抗氧化力!
自由基已經被公認為老化的主因之一， 因此抗氧化也成為抗老的第一步， 巧克力也擁有絕佳的抗氧化力， 其中的可哥多酚的抗氧化力， 甚至比綠茶多酚還高出了4倍， 可哥油豐潤的滋養效果， 更是潤澤肌膚的聖品。
過去在法國路易十四的年代， 巧克力是只有上流社會才能享受得到， 而現在許多保養品廠商， 都有推出含有巧克力的保養品， 讓所有人都能體驗巧克力的好。
LUSH在護唇膏中添加了大量的可哥油， 還輔以有機巴旦杏仁精油、乳油木果油， 除了潤澤雙唇更讓嘴唇散發誘人的香氣， 美體小鋪可哥油除紋緊致滋養棒， 也在可哥油之外搭配了芝麻油， 特別推薦給孕婦預防妊娠紋使用。
潤澤效果極優的身體滋養霜除了擦在身體較粗糙的膝蓋、手肘部位很適合， 還能鎖住乾燥型肌膚的水分不流失， SKIN FOOD則把巧克力運用在白巧克力緊致系列中， 除了抗氧化之外， 所含的咖啡因還可抑制浮腫、促進血液迴圈及新陳代謝， 使肌膚更緊實。
巧克力是幸福的味道!
巧克力魅力無法擋， 吃巧克力就能讓腦部分泌近似戀愛的物質， 光嗅聞巧克力濃郁的味道也很幸福， 所以香水業者就將這款魔力的香味加進了香水中， 讓你隨時隨地都能被幸福包圍。
像是Hermes橘采星光巧戀香淡香精， 前味就蘊含了巧克力與柑橘， 聞起來就像是一顆法式香橙巧克力， 中配上溫暖的焦糖牛奶， 十足的療愈性香水。
用巧克力做SPA!
光聞到巧克力的香味， 就很想讓人咬一口了， 那用巧克力做spa呢?以spa聞名的法國四季酒店， 其中最受名媛貴婦喜愛的療程就是巧克力spa。
讓身體也能直接感受巧克力的魅力， 除了利用高級的巧克力保養油按摩， 最令人期待的就屬熱巧克力的裹膚療程， 體驗讓身體吃巧克力的感覺， 這樣一套療程約2個小時， 收費約台幣10,000元， 紐約許多高檔spa中心也先後推出了巧克力spa， 還廣受名人明星的歡迎， 至於臺灣部分， 業者曾引進過巧克力療程， 不過都是針對特殊節日， 像是情人節等所做的短期體驗。
巧克力可預防心血管阻塞!
吃適量的黑巧克力能促進迴圈，降低血管堵塞的發生，這是因為巧克力中含有的黃烷醇對血管有益處，葡萄、蘋果、綠茶中也都含有黃烷醇，但是就屬可哥豆中最多，不過一般市售的巧克力含量大都不足夠，因為黃烷醇會讓巧克力嘗起來苦澀，所以製造商往往在制程中利用提煉技術將它去除。
吃適量的黑巧克力能促進迴圈，降低血管堵塞的發生，這是因為巧克力中含有的黃烷醇對血管有益處，葡萄、蘋果、綠茶中也都含有黃烷醇，但是就屬可哥豆中最多，不過一般市售的巧克力含量大都不足夠，因為黃烷醇會讓巧克力嘗起來苦澀，所以製造商往往在制程中利用提煉技術將它去除。
