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吃不胖 南瓜子是最佳零食

對於女性來說, 吃零食無疑是一種享受。 可有些零食缺乏營養, 吃了還容易發胖。 所以, 2009年2月號的美國《魅力》雜誌推薦, 健康又美味的零食,

非南瓜子莫屬。

美國營養學家喬伊·鮑爾稱讚南瓜子是一種高營養的理想零食。 因為南瓜子裡含有非常豐富的營養物質:鐵、鋅、鎂、錳和健康的脂肪。 當然, 南瓜子的熱量也較高, 最好一次不要吃太多。

南瓜子不僅營養豐富, 而且相比其他堅果類零食而言, 其價格比較便宜, 所以是性價比很高的食物。 南瓜子不僅可以當作午後零食直接食用, 還有很多其他的食用方法:

在南瓜子上加一些香料, 然後在烤箱中烤出自己喜歡的味道;另外, 在烤餅乾的時候同時加入南瓜子、核桃仁和杏仁, 可達到營養加倍的效果;烙餅時既可以加入南瓜子, 也可以放一些南瓜;做沙拉時也可以放一些南瓜子, 讓菜肴變得更加豐富。

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