導致肥胖的7大因素

引起肥胖的原因很多， 現代生活中， 人們總是把肥胖率的不斷上升歸咎于高熱量的飲食結構、普及廣泛的精製食品、缺乏鍛煉和現代人們普遍過大的壓力等諸多因素。 也許很快就有些別的東西將加入到這個名單中去， 例如夜晚的燈光照明、感冒、空調這些聽似不著邊際的另類詞。

夜晚的燈光照明

最近， 據美國俄亥俄大學的研究發現， 晚上的照明光即使再微弱也會導致不斷增加人的體重。 就算飲食均衡和積極鍛煉也無法避免。 而這項的發現其實得益于研究人員用三組幼鼠做的8周實驗。

第一組幼鼠接受持續照明；第二組幼鼠住在類似自然的環境中， 擁有16小時照明和8小時黑暗；第三組與第二組相似， 只是將8小時黑暗換成類似黃昏的微光。

8周的實驗之後， 即使三組攝取的食物和運動量大致相同， 第一、三組老鼠增加的體重較第二組多出近50%， 體脂肪較高， 葡萄糖耐受力下降。 Fonken博士在接下來的實驗中， 研究了攝食時間是否為三組生成差異的原因。

結果發現， 被迫在“白天”攝食的老鼠， 增加的體重確實會比晚間攝食、或是任何時間都能取得飼料的老鼠多出約10%。 同時， 研究人員稱， 因為夜晚的光讓老鼠在錯誤的時間攝取了食物， 那段時間一般是老鼠分解食物的階段。 這將直接對老鼠的新陳代謝產生影響， 進而導致老鼠變胖；畢竟，

光線會影響其身體的生理時鐘。 因此， 如果公老鼠長期曝露於夜間照明， 就算只是微弱的照明， 體重、體脂肪也會增加， 葡萄糖耐受度則會下降。

要知道老鼠和人類在生理上相近， 所以人類可能也會有同樣的情況， 但老鼠是夜行性動物， 人類則是日行性動物， 這是個相當複雜的不同點。 不過， 人類擁有電力照明後， 許多人會在晚上才吃主餐， 這就和老鼠在白天吃飯一樣；許多營養專家也相信， 晚食也是體重上升的因素之一。 何時吃， 可能就和吃什麼一樣重要。

另外一些摸不著頭腦的發胖原因

缺覺

肥胖可能性最大。 每天睡眠在4小時以下的人， 比睡眠正常的人肥胖可能性要增加73%。 研究表明， 睡眠不足的人，

體內促進食欲因數的水準也要高。

親友

肥胖也會“傳染”。 如果一個人的朋友是胖子， 那他患肥胖的可能性會增加57%。 原因在於， 如果自己的朋友或親戚肥胖， 會改變一個人對合理體重的接受標準， 影響他的飲食結構和生活方式。

我國超重肥胖者總計有2億多人， 3個超重的人中就有1個肥胖者。 肥胖人口是受慢性病威脅的主要人群， 陳君石教授建議以預防為主， 從源頭上控制慢性疾病的病患……我國超重肥胖人口已超過兩億受慢性病威脅。

空調

調節熱量機制受阻。 空調讓我們總是待在恒溫的環境裡， 所以我們不用調節自己體內的熱量。 但如果氣溫很低， 我們的身體就會自動消耗脂肪， 以保持溫暖；如果天氣很熱， 我們的食欲就會降低。

使用空調的人， 熱量調節機制受阻， 更容易肥胖。

感冒

病毒可增加脂肪。 研究人員發現， 一種引起感冒和喉嚨發炎的病毒可以導致肥胖， 該病毒可以使體內的脂肪細胞迅速增加。

基因

變異體導致高體重。 英國科學家已經發現了一種調節體內脂肪量的基因變異體。 擁有這種基因變異體的人， 要比沒有這種基因變異體的人平均重1.2公斤。

激素

控制饑餓感。 科學家研究指出， 人體中存在一種瘦素， 也稱抗肥胖因數， 是降低饑餓感的主要激素， 它控制了我們對於食物的喜好。 缺乏瘦素的人喜歡所有的食物， 而且吃得很多， 因此最後成為超級大胖子。