想像一下, 當你坐在沙發或椅子上看這篇文章的時候, 你消耗的卡路里居然和一個正在東非大地上四處奔走、艱難打獵的獵人一樣,
本月26日發表在美國《公共科學圖書館期刊》的一篇研究論文就揭示了這麼一個令人“難以相信”的結果:無論你正開著汽車或者在火車上打盹兒, 也不管你是在樓梯間裡飛奔還是坐電梯上下樓, 就算你正安安靜靜地坐著, 就你消耗的卡路里而言, 你跟一位每天要奔走5到7公里的東非獵人沒有什麼區別。
主導這項研究的美國耶魯大學人類學助理教授、斯坦福大學博士後研究員布賴恩·伍德對媒體感歎說:“當初這也就是科學精神的一次靈感迸發, 為此我們就做了一系列的測試和實驗, 沒想到的是, 這個結果居然與我們從前眾所周知的‘常識’完全不一樣。 ”
多年以來, 科學家們認為, 全球肥胖流行是因為科技發達後, 人們選擇了久坐不動的生活和工作方式。 他們認為, 在人類最開始的狩獵採集型社會中, 人類整天需要做很多體力活動, 會消耗很多能量。 而現代城市裡的人們無論是生活還是上班都基本上是久坐不動, 而且也沒什麼壓力需要他們走上幾公里去打獵或尋找食物,
但出人意料的是, 這並非事實真相!布賴恩·伍德和紐約市立大學的人類學家赫爾曼·龐澤, 以及來自坦尚尼亞、英國、美國等不同大學的研究人員合作進行了這項實驗性測驗。 他們在各地選擇不同的測試物件, 給他們戴上裝有GPS定位系統的腕帶, 對他們每天的行蹤進行跟蹤和記錄, 並從他們的尿液樣本中分析能量消耗的情況, 連生活在東非的獵人哈紮也在測試之中。 而最終, 他們得到的實驗結果就是本文開頭時提到的:坐在辦公室裡上班和去東非原野裡打獵並沒什麼太大差別。