箴言or謊言 探究減肥名言

導語：許多從很久以前就流傳下來的減肥名言， 比如吃夜宵會發胖、巧克力是致胖兇手、多吃多運動就不會胖等等， 很多女生對此深信不疑。 但隨著科學健康減肥逐漸深入， 這些一直被固定為箴言的名句似乎也開始"動搖"， 究竟你深信不疑的減肥名言是真正有效還是偽裝欺騙？趕緊跟小編一起探究一下吧。

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名言一：甜食必發胖， 拒絕甜食等於不肥胖
甜食之所以熱量較高是因為它富含直接供能的高糖分， 糖類進入人體後會被直接分解成熱量元， 如果消耗不掉就會被轉化為脂肪堆積起來。 同時， 部分甜食還要烘烤、煎炸和添加奶油、植物油等成分， 增加了脂類和澱粉類， 讓發胖預言變得越來越真實， 讓人不得不信服這條戒律。
小編並不是否認甜食會發胖， 但完全拒絕甜食的後果是體內蛋白質被大量分解供能， 需要蛋白質參與的生化反應則逐漸減緩， 最直觀的後果就是基礎代謝下降， 脂肪分解能力變低， 肥胖仍舊會找上門。 因此甜食並非一無是處， 專家建議每天攝取糖類30-40g為最佳範圍， 相當於一罐可樂的含糖量。

名言二：晚餐早吃， 過了19點不吃任何食物
相信嘗試過節食減肥的MM都知道， 晚餐是一天中最需要"節省"的一餐。 儘量吃一些低卡路里和清淡的食物， 並且過了19點之後不能再吃任何事物， 否則很容易發胖。 食之清淡是小編推崇的， 但是過了19點不再吃任何東西會不會太過嚴苛？其實根據熱控法的原則， 沒有必要如此控制哦。
人體每天的熱量總量控制在1000-1200大卡是不會引起肥胖的， 如果你一整天攝入的熱量很少， 就算睡前吃了東西也不會導致發胖。 但是晚上消化能力逐漸減弱， 不宜食用高熱高脂和難以消化的食物， 加上普通食物的基本消化時間為2小時， 消化過程需要大量血液回流。 小編建議睡前2小時最好不要進食， 避免出現消化不良或影響睡眠品質。

名言三：0卡路里食物， 怎麼吃都不會發胖
隨著食品加工行業越來越推陳出新， 各種零卡路里食物甚至負卡路里食物相繼出現， 對於熱衷這些食物的MM， 小編只想問一個問題：吃進去的東西可能沒有熱量嗎？答案自然是否定的， 任何食物只要能夠跟人體消化分解， 都會產生熱量， 所以世界上沒有零卡路里食物， 更不會有負卡路里食物。
雖然0卡路里食物不存在， 但是很多食物確實熱量比較低， 對比進入人體後促進的生理代謝消耗能相比， 這些本身熱量顯得十分微不足道。 比如纖維質含量很高的芹菜， 通過咀嚼消耗的熱量只有它本身熱量的1/10不到；果膠豐富的蘋果只有30大卡/100g， 但它帶來的飽腹感能減少300大卡熱量攝入， 是真正的利於減肥的食材。