冬季減肥吃什麼最快最有效呢？當然是喝熱乎乎的湯啦！但是， 喝什麼湯好呢？如何你不知道的話， 不妨跟著小編一起來看看吧！今天， 要跟大傢伙分享的6款減肥湯品， 讓你吃出完美身材哦！
蘆筍湯
越簡單越快樂， 不加奶油的蘆筍湯口感十分清澈， 配合菠菜和橄欖油， 能很好的補充維生素A、C、K， 而且蘆筍的利尿功能極有利於排毒。
原料（4人份）：蘆筍250克切碎， 菠菜葉100克， 橄欖油4湯匙， 蔥1根切薄片， 低鹽雞湯4杯， 紅辣椒片， 鹽；
做法：在平底鍋裡燒熱2湯匙橄欖油， 放入蔥片和紅辣椒片爆炒炒， 加鹽後裝盤備用；在湯鍋裡倒入4杯雞湯和1杯水， 放入蘆筍煮開後改小火再煮15分鐘， 撈出蘆筍放入涼水裡迅速冷卻， 再把蘆筍和菠菜同時放入攪拌器攪成泥；把蔬菜泥、煮蘆筍的湯、爆炒的蔥片和辣椒同時放入湯鍋， 加2湯匙橄欖油， 邊煮邊攪勻， 煮開後加適量的鹽， 關火， 完成。
蘆筍菠菜藜麥湯
藜麥是一種優質的穀物， 營養豐富， 易於消化， 熱量極低， 搭配綠色蔬菜做成美味的湯， 特別適合午間食用。
原料（8人份）：橄欖油2湯匙， 洋蔥2個切塊， 蘆筍1千克， 菠菜500克， 藜麥100克， 水， 鹽， 胡椒， 檸檬汁；
做法：大號平底鍋中把橄欖油燒熱， 加入洋蔥和鹽翻炒至變色， 改小火， 加2大湯勺水再煮一段時間， 直到洋蔥變成很深的棕色；把蘆筍在沸水中焯一分鐘後備用；在湯鍋裡加入藜麥和3杯水用小火煮， 15分鐘後加入菠菜， 再煮10分鐘後， 加入炒好的洋蔥汁和焯好的蘆筍， 再煮5分鐘關火， 連同湯汁一起倒入攪拌機， 再加1湯匙檸檬汁一同攪拌均勻， 完成。
胡蘿蔔姜湯
薑是非常好的食物， 很少量就能起到不錯的排毒效果， 還能消除炎症， 提高免疫力， 配上同樣健康滿分的胡蘿蔔， 就組成了清除體內重金屬堆積的最佳組合。
配料（8人份）：橄欖油2湯匙， 洋蔥1個切小塊， 蒜末1湯匙， 去皮生薑末2湯匙， 胡蘿蔔1千克去皮切丁， 馬鈴薯1個去皮切丁， 清雞湯6杯， 松子、低脂優酪乳、蜂蜜、胡椒； 做法：在平底湯鍋中用小火把橄欖油燒熱，
綠色濃湯
這款西蘭花和薑為主料的湯， 還可以根據個人的喜好自由添加輔料， 豌豆、西葫蘆、菠菜或者羅勒都是不錯的搭配。
配料（2人份）：橄欖油1湯匙， 大蒜1瓣切片， 洋蔥半顆切小塊， 西蘭花1棵切小塊， 檸檬半個， 芝麻少許， 水3杯， 鹽， 黑胡椒；
做法：在平底鍋中把橄欖油燒熱， 爆香蒜片和洋蔥， 放入西蘭花後翻炒片刻， 加入鹽、胡椒和水， 沸騰後蓋上鍋蓋改小火， 8分鐘後關火， 然後把西蘭花連同湯汁，
薺菜羽衣甘藍湯
這兩種主料都富含硫代葡萄糖苷， 是很有效的排毒成分， 強強聯合更不可小覷。
原料（4人份）：薺菜1束切碎， 羽衣甘藍1束切碎， 洋蔥1個切碎， 薑末2湯匙， 低鹽醬油2湯匙， 水，鹽，胡椒；
做法：把食材都放入湯鍋中，加足量的水，大火燒開，改小火再煮20-30分鐘，關火後加入鹽、醬油和胡椒，再把湯汁倒入攪拌器攪勻，完成。
純素西蘭花湯
不加奶油的西蘭花湯也能得到乳狀的質地，米漿會發揮它的排毒功效，幾許肉豆蔻和辣椒還有燃燒脂肪的作用。
原料（4人份）：西蘭花4束切碎，椰油1湯匙，蔥1小段切碎，大蒜2瓣切碎，肉豆蔻1茶匙，辣椒粉，水，米漿1杯（泡過的大米，連同水用攪拌機攪勻後的混合物）；
做法：湯鍋內加水，放入西蘭花後用小火煮10分鐘，關火後都倒入攪拌機攪拌均勻；在燒熱的煎鍋裡放椰油，把蔥和蒜爆香，然後加水燒開後關火靜置；把攪勻的西蘭花湯汁、蔥蒜汁以及米漿在湯鍋裡混合，加入肉豆蔻和少許辣椒粉，大火煮開後改小火再煮5分鐘即可，煮的過程中要不斷攪動，避免粘鍋。
水，鹽，胡椒；做法：把食材都放入湯鍋中，加足量的水，大火燒開，改小火再煮20-30分鐘，關火後加入鹽、醬油和胡椒，再把湯汁倒入攪拌器攪勻，完成。
純素西蘭花湯
不加奶油的西蘭花湯也能得到乳狀的質地，米漿會發揮它的排毒功效，幾許肉豆蔻和辣椒還有燃燒脂肪的作用。
原料（4人份）：西蘭花4束切碎，椰油1湯匙，蔥1小段切碎，大蒜2瓣切碎，肉豆蔻1茶匙，辣椒粉，水，米漿1杯（泡過的大米，連同水用攪拌機攪勻後的混合物）；
做法：湯鍋內加水，放入西蘭花後用小火煮10分鐘，關火後都倒入攪拌機攪拌均勻；在燒熱的煎鍋裡放椰油，把蔥和蒜爆香，然後加水燒開後關火靜置；把攪勻的西蘭花湯汁、蔥蒜汁以及米漿在湯鍋裡混合，加入肉豆蔻和少許辣椒粉，大火煮開後改小火再煮5分鐘即可，煮的過程中要不斷攪動，避免粘鍋。
