儘管許多食譜因為水果富含糖分和碳水化合物而建議限制食用， 但一般來說新鮮水果都是低熱量而且富含抗氧化物、維他命和膳食纖維的。 這麼說來， 我們還是可以用適當的方法吃水果而避免體重增加。 想要瘦身的你來看看如何避免因吃水果而長胖吧。
喝果汁比直接吃水果熱量高 一個中等大小的橘子含62卡路里和3.1克纖維。 然而， 一杯8盎司的果汁卻有108卡路里和0克纖維。 果汁或許是獲取維他命和礦物質的最簡單的方法 ， 但代價是高熱量和缺乏纖維。 如果你不想放棄每天喝果汁， 那麼至少不要在鮮榨的果汁和蔬菜汁裡面放糖。
吃果脯比吃新鮮水果熱量高 葡萄乾、杏脯和李脯雖然能提供大量的纖維， 但這類含水量低的果乾卻是高熱量的食物。 四分之一杯果脯熱量就高達100卡路里， 還是少吃為妙。 這樣看來， 在沙拉裡放果脯的時候還是謹慎的考慮下加入的份量才好。
水果烘培食品熱量高 蛋糕店裡傳來香蕉麵包的香氣總是讓人垂涎不已， 你可能覺得這是最健康的食品因為“這是香蕉做的”。 但千萬不要因為一個甜品含有水果就認為它是健康的：它們通常還有黃油、糖還有精製麵粉。 如果你偶爾的想放縱一下給自己來點烘培的點心， 還是選擇一塊新鮮水果吧。
