認真觀察身邊的胖子, 你會發現他們吃飯速度大都很快, 可以用狼吞虎嚥來形容。 這樣的吃飯方式不僅容易引起腸胃疾病, 更容易導致肥胖。 那麼狼吞虎嚥型人群該如何減肥呢?
經常站著吃東西或邊走邊吃, 無論何時何地就餐, 通常總比別人先吃完。 每當饑腸轆轆時, 就自動地隨便就餐, 有什麼吃什麼, 完全不挑食。 最喜歡速食:無論是炸薯條、三明治、漢堡包還是熱狗。 吃什麼不重要, 重要的是快。 很像你是嗎那麼你的飲食性格應該是狼吞虎嚥速食型。
破壞力:實驗顯示, 凡吃一頓飯需花30分鐘或更長時間的女性比10分鐘就吃完一頓飯的女性通常能少攝入10%卡路里熱量。
對策:在開始進餐和就餐完畢後立即看一下你吃一頓飯所花的時間, 這樣你就能準確地與那些身材苗條的朋友比比, 你究竟快了多少挑三揀四。 盡可能不吃那些不需細嚼慢嚥的食物,
不要連續不斷地夾菜進食。 用筷子夾一口菜, 細嚼所夾的菜時就放下筷子。 每口菜細嚼15-20次。 細嚼慢嚥等於消化了一半。 而細嚼慢嚥的作用尚不 僅限於此, 還因為人腦需要一些時間,
此外, 細嚼慢嚥延長了進食的時間, 使人產生已吃了許多東西的感覺。 這種假像能對人發生非 常奇妙的作用。 大多數人快速吞咽的習慣已經根深蒂固, 因此應耐心地花兩到三個月的時間來改變, 使細嚼慢嚥的慢速進食法成為你的新習慣, 說不定你還將成為一 個“慢食迷” 呢!
狼吞虎嚥常常會讓你一不小心吃下過多的食物, 想減肥, 一定要學會細嚼慢嚥!