錯誤雞蛋減肥餐　讓你的體重指數飆升

對於需要減肥的姐妹們來說， 雞蛋減肥餐是比較靠譜的的減肥食物， 因為雞蛋富含蛋白質和其他營養成分， 熱量也比較低。 而且其蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑， 可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒， 從血管排除後為機體所利用。 但是吃雞蛋減肥餐也有需要注意的地方哦。 錯誤吃法是你瘦不下來的主要原因哦！

錯誤吃法一：吃未熟雞蛋

雞蛋含有抗生物素蛋白， 會影響食物中生物素的吸收， 使身體出現食欲不振、全身無力、肌肉疼痛等症狀。 雞蛋中的抗胰蛋白酶， 會影響蛋白質的消化和吸收。 未熟的雞蛋中這兩種物質沒有被分解， 因此吃進去的雞蛋很難消化吸收， 會導致食欲不振、消化不良。 蛋白質大量堆積的話就會轉化成可惡的脂肪。 所以， 雞蛋一定要煮熟才吃哦。

錯誤吃法二：每天吃雞蛋超過2個

每天吃雞蛋超過2個容易造成營養過盛，

雞蛋中含有大量膽固醇， 吃雞蛋過多， 會使膽固醇的攝入量大大增加， 造成血膽固醇含量過高， 導致肥胖。 本來吃雞蛋是為了補充身體必須蛋白質， 如果過多食用則會造成營養過剩， 慢慢變胖也就不言而喻了。

錯誤吃法三：與豆漿同食

雞蛋與豆漿同食會降低人體對蛋白質的吸收。

豆漿中含有胰蛋白酶抑制物， 它能抑制人體蛋白酶的活性， 影響蛋白質在人體內的消化和吸收， 雞蛋的蛋清裡含有粘性蛋白， 可以同豆漿中的胰蛋白酶結合， 使蛋白質的分解受到阻礙， 降低人體對蛋白質的吸收。 久而久之， 就會堆積成脂肪， 讓你越吃越胖。

錯誤吃法四：與白糖同煮

雞蛋和白糖同煮， 會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。 這種物質不易被人體吸收， 會在腸胃裡堆積， 讓你的小肚子越來越突出。