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如何吃零食不發胖

當今, 吃速食和零食已成為人們的一種飲食方式。 醫學研究表明:只要吃得得當, 街頭速食和零食也能使人健康, 甚至有助於人們減輕體重。 具體方法是:

(1)避免吃加工過的零食。 營養學家贊成以下兩種零食:一是脆餅乾(無鹽餅乾最佳), 因為它們大都是烘烤的, 而不是油炸的;二是爆玉米花, 因為它熱含量低, 而纖維含量卻很高。

(2)像安排一日三餐一樣安排零食的內容。

(3)為速食和零食定時。 (4)監控零食的成分。

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