寒冬來了， 市面上的水果比夏秋少了很多， 冬天吃什麼減肥呢？答案就是大有一統江山趨勢的柚子， 柚子有很多功效， 冬天吃不僅補水還能減肥， 趕快吃起來吧， 再也不用為冬天吃什麼水果而煩惱了！
對於女性來說， 冬季吃柚子還有清熱解毒、通便利尿、養顏護膚的作用。 此外柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分， 有降血糖、降血脂、減肥、養顏護膚等功效， 是最理想不過的冬季水果。
柚子之肉與皮， 均富含枳實， 新橙皮和胡蘿蔔素， B族維生素、維生素C， 礦物質， 糖類及揮發油等。 柚皮與其他黃酮類相似， 有抗炎作用， 柚皮複合物較純品抗炎作用更強。 現代醫藥學研究發現， 柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分， 故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。 經常食用， 對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用， 對肥胖者有健體養顏功能。
比起其他水果來， 柚子屬於柑橘類， 維生素c的含量豐富， 而且纖維含量也很多， 易產生飽腹感。 然而它的熱量卻很低， 可以和西瓜媲美。 例如， 一片沙田柚（140g）20大卡。 柚子發揮卓越減肥功效的在於它含有豐富果酸等， 能有有效刺激胃腸黏膜， 影響營養物質的吸收， 從而抑制食欲。 且含有特殊氨基酸， 能夠抑制胰島素分泌。 從而抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪。 柚子是低GI食品， 所以， 就算吃多了一點， 它的熱量也不過被迅速轉化為脂肪。
不過柚子雖然益處 多多 ， 但食用時也有需要注意的地方。 比如太苦的柚子不宜吃；如果一次食柚量過多， 不僅會影響肝臟解毒， 使肝臟受到損傷， 而且還會引起其他不良反應， 甚至發生中毒， 出現包括頭昏、噁心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等症狀。
