—— 人為什麼會餓?
主要是血糖在起作用。 身體裡血糖低了， 就可能產生肌餓感。
如果餐前吃了高糖的水果到一定量的時候， 血糖升上去了。
所以水果是開胃還是收斂胃， 要看什麼水果。
—— 推薦水果
含有有機酸比較高， 味道比較適中， 含糖不多。 蘋果、柳丁
飯前半小時吃。
吃多少?青蘋果半個， 約 100 到 150 克。
餐後反酸
反酸的問題必須引起重視。 如果發生的次數多， 時間長了會出問題。 食管是中性的， 酸對食管形成化學性腐蝕， 產生損害潰爛， 食管的潰瘍， 甚至極少數病人發展成惡性的食管病變。
胡椒麵有刺激作用。
肥肉高脂肪， 停留在胃裡時間長， 不排空。
粗纖維也是延長胃的排空時間。
此外， 巧克力誘發胃食管反流非常快。 特別是在空腹吃、大量吃的時候會出現這種情況。
睡覺前吃了很多東西， 睡覺時胃排空慢了， 就反酸了。
—— 睡眠姿勢預防反酸
睡眠姿勢調整可以起到非常好的效果。
如果最近胃食管反酸比較重的時候， 比較頻繁的時候， 採取半臥位的睡覺法。 就是床頭從脖子到肩膀抬起 30 度角。
如果偶爾反酸， 睡覺時不要平躺， 更不要趴著睡， 向右側臥位。
吃完飯， 尤其是中老年人不要做彎腰的動作。
—— 飲食預防反酸
少量多餐， 每餐吃七分飽， 兩餐之間餓了可以加餐。
細嚼慢嚥好處很多， 每一口飯最起碼 20 下、最好 25 到 28 下。
便秘
便秘不是小事
便秘危害：胃腸道脹吃飯不香、嘴發苦、嘴有味， 還可能會引起結腸的惡性病變。
便秘一定要在治療前搞清楚， 便秘是器質性的是繼發於某種病的還是功能性的。 如果是器質性的繼發於某種病的， 一定要解除這種病的干擾。
—— 蜂蜜該怎麼吃
蜂蜜水可以解決便秘。 不能一勺勺的幹吞， 一定要蜂蜜水， 蜂蜜有潤腸的作用。
大便的形成一定要有足夠的水分， 便秘的朋友每天要補充足夠的水。 蜂蜜水既潤腸又補充了水。
從排便的角度看涼點更好。 從胃的舒服角度溫的可取， 但是不能用熱的。 蜂蜜裡的營養素比較嬌氣， 遇熱水營養素會破壞。
早上起床的時候， 喝涼水沖的蜂蜜水， 或者涼白開水。 一口氣喝進去， 排便的反應有可能產生。水到胃裡會產生胃結腸反射，結腸蠕動加強，刺激排便。
晚上喝蜂蜜水有安神作用。
—— 如何挑蜂蜜
看粘稠度，是否掛絲。
看透明度，混懸的感覺好。
真蜂蜜滴到紙巾上是晶瑩透徹的小珠。有問題的蜂蜜滴到紙巾上一會兒就擴散開了。
—— 粗纖維
生香蕉是收斂的，便秘患者吃熟香蕉。
粗糧占總的糧食的三分之一到二分之一。
—— 其他方法
特別注意練腹肌肚子。老年人可以揉肚臍 順著肚臍順時針和逆時針揉。早上醒來先揉肚子，比晚上更管用。還可以做往下推的動作。
排便的反應有可能產生。水到胃裡會產生胃結腸反射，結腸蠕動加強，刺激排便。晚上喝蜂蜜水有安神作用。
—— 如何挑蜂蜜
看粘稠度，是否掛絲。
看透明度，混懸的感覺好。
真蜂蜜滴到紙巾上是晶瑩透徹的小珠。有問題的蜂蜜滴到紙巾上一會兒就擴散開了。
—— 粗纖維
生香蕉是收斂的，便秘患者吃熟香蕉。
粗糧占總的糧食的三分之一到二分之一。
—— 其他方法
特別注意練腹肌肚子。老年人可以揉肚臍 順著肚臍順時針和逆時針揉。早上醒來先揉肚子，比晚上更管用。還可以做往下推的動作。
