1．泰國：辣椒減肥
泰式飲食世界最辣。 辣椒有助於加快新陳代謝， 減慢進食速度， 進而防止過量飲食， 達到減肥的效果。
2．巴西：黑豆拌飯
巴西人每餐必吃的這種傳統食品有益保持苗條身形。 《肥胖症研究》雜誌刊登的一項新研究發現， 與典型西方飲食相比， “米飯＋黑豆飲食”可使用肥胖危險降低14%。
3．波蘭：多在家就餐
多在家吃飯， 少下館子。 不僅能減少家庭開支， 更重要的是在家吃飯更有益健康， 防止肥胖。
4．德國：早餐必吃
在德國， 75%的人天天盡情享受水果、全麥麥片以及麵包早餐。
英國研究發現， 不吃早餐會導致高熱量食物飲食無度， 暴飲暴食。
5．荷蘭：騎車代替開車
在荷蘭， 自行車數量（1800萬）大大超過了人口數量（1650萬）。 54%的荷蘭人經常騎車購物或上下班。 荷蘭人平均每人每年騎車541英里。 研究發現， 體型正常者中等速度騎車， 每小時可耗熱550卡路里。
6．瑞士：吃碗什錦粥
瑞士人常吃什錦粥早餐或夜宵， 什錦粥由燕麥、水果、堅果仁等熬成， 樣樣含有豐富纖維素， 促進消化， 因而有益健康和減肥。
7．馬來西亞：加點薑黃根粉
馬來西亞盛產薑黃根（咖喱的主要成分）， 其中富含的薑黃素減肥效果極佳。 炒菜時不妨適當放點薑黃根粉。
8．匈牙利：多吃泡菜
匈牙利人愛吃酸黃瓜、醃青椒、醃捲心菜和醃番茄等醃漬食品。 這些酸味食品有助減肥， 發揮關鍵作用的可能是泡菜中的醋酸。
9．挪威：週末家庭之旅
週末家庭出遊是挪威人的風俗， 夏日遠足， 冬日滑雪。 戶外活動有益控制體重。
10．印度：練瑜伽
空腹練瑜伽有助加快新陳代謝。 由於瑜伽要求集中精力去除雜念， 因而也更容易忘記饑餓。
11．日本：午睡
在日本， 許多人每天都會午睡20—30分鐘。 多項研究表明， 保持充足睡眠不會增加肥胖危險。 有時候， 人們感覺饑餓， 實際是缺少睡眠。
12．墨西哥：午飯量最大
墨西哥人下午2點—4點之間吃的午餐是其一天中最豐盛的一頓飯。 晚上少吃點， 早上會比較餓， 然後早餐再多吃點， 這樣更能減肥。
