舉例來說， 坐在像吧台高度餐桌的客人傾向于點沙拉， 而坐在比較顯眼位置的人會點一些健康的食物， 因為大家都在看。 參考以下小撇步， 下次又被約去餐廳吃飯時你就知道該怎麼“坐”了！
坐窗邊
這不只讓你更容易被看見(也許會更注意其他用餐者有沒有在看你)， 而且“看到外面的陽光、人們、樹木， 會讓你更加注意自己的吃相。 ”
別太舒適
坐在高桌的用餐者點的食物會比包廂裡的人點的食物更健康， 而且通常不會點甜點。
離電視遠一點
如果你在美式運動餐廳裡用餐， 離螢幕遠一點！Wansink發現離電視比較近的人會吃更多薯條。
小心自助餐
位子最好離那些你愛的美食遠一點！否則你會變得毫無節制。
遠離“肥胖桌”
整個餐廳最不妙的位置就是離大門很遠、非常靠近吧台的陰暗角落。
據統計， 坐在這裡的人最愛點甜點和酒類。
1、主動點菜
和他人一起外出就餐時， 不必矜持推讓， 反而要主動申請點菜， 這樣你就可以在照顧到同伴口味的同時， 點些清淡健康的菜肴。 如果讓別人去點菜， 那最後上桌的可能都是些你避之不及的肥膩食品， 更糟糕的是， 當這些肥膩食品出現在你眼前時， 你未必能抵擋住它們的美味誘惑！
2、選擇自製果汁
碳酸飲料不僅高糖高熱讓人發胖， 還會影響人體對鈣質的吸收， 所以在。 如果一定要喝甜飲料， 那就要選擇低糖分、低熱量的真正果汁、菜汁或豆漿， 一些餐館會提供自製的玉米汁、南瓜汁、雜糧汁等， 雖然價格較貴， 但卻對健康更有益。
3、選擇清爽涼菜
健康涼菜的選擇有蔬菜 (如生拌蔬菜、蘸醬蔬菜) 、含澱粉食品 (如蕎麥面、蕨根粉) 、根莖類食品 (如藕片、山藥) 和水果沙拉等素食， 還可以配上一兩個少油脂的魚肉類和豆製品。 用這些清爽的食物開胃， 可以保證一餐中的膳食纖維和鉀、鎂元素的攝入。
4、主菜選清蒸、白灼、清燉做法的菜式
主菜最好儘量選擇口味清爽的菜肴， 想要瘦身的你不妨選擇清蒸、白灼、清燉做法的菜式， 除此之外你還可選擇那些平日自己吃得較少的素食食材， 如菌類、高級蔬菜、堅果等， 這些素食既能促進健康， 還能減輕消化系統的負擔， 更有利於減肥塑形。
