一、飲食時機減肥法的三要訣
1.早上沒運動,最好在晚餐後動一動， 因為運動可以刺激肌肉充分運用晚餐時攝取的蛋白質， 並消耗多餘熱量。
2.三餐都搭配大量蔬菜。 蔬菜中的維他命及礦物質是促進代謝的必要元素， 因此三餐都可以大量食用， 而且蔬菜中的膳食纖維也容易產生飽腹感。
3.零食要在下午3點前食用。 之後隨著活動量減少， 熱量消耗率低， 就容易變成脂肪了!
二、飲食原則
1、早餐：提高體溫， 促進燃脂效率。 體溫升高時， 身體也會跟著散熱， 這時候代謝就會提升， 對接下來的熱量消耗很有幫助。 所以早餐一定要吃些熱呼呼的食物， 如熱湯、熱茶或熱咖啡。
蛋白質從消化、吸收到代謝都需要消耗大量熱量， 而消耗過程產生的熱能就是保持體溫的原因， 如此能持續身體高代謝狀態， 因此早餐必備蛋白質與脂質豐富的食物， 如雞蛋或乳製品。
2、中餐：碳水化合物為身體充電。 碳水化合物是最容易轉化成能量的營養素， 因此中午大量攝取， 可以持續補給晚餐前活動需要的能量。 因為晚餐還會進食， 所以中餐建議只吃8分飽， 如此也能提早晚餐時間， 減低能量過剩， 轉成脂肪的機會。
3、晚餐：多吃魚及肉類，
適宜運動
18歲以上成人每週至少150分鐘中等強度有氧運動， 5～17歲兒童和青少年每天至少60分鐘中等到較高強度身體活動， 每週至少3次較高強度運動。 為避免運動損傷， 需採取必要的防護措施。 運動場地要平坦， 儘量避開高溫、寒冷的時間運動。 不要在饑餓或飽餐後馬上運動， 運動時穿寬鬆的運動衣褲和合適的運動鞋， 運動前和運動後分別進行熱身活動和整理活動。
