瘦身減肥飲食很重要， 那麼在減肥期間我們應該選擇哪些食物來減肥呢？下面小編就要介紹給大家幾個減肥方法， 介紹給大家幾個可以有效增加飽腹感的食物， 幫助大家快速有效的達到瘦身減肥的目的。
1、蘋果
蘋果含有可溶性膳食纖維和果膠， 能產生飽腹感；蘋果還可對血糖水準進行調節， 延緩饑餓感；此外， 咀嚼蘋果需要較長的時間， 減緩了攝食速度， 從而增加飽腹感。
飲食注意：飯後立刻吃蘋果， 會影響正常的進食和消化。 不能空腹吃蘋果， 否則會加大胃部負擔。 早上吃蘋果對人體最有利。
食物搭配：蘋果十分適合做瘦身沙拉， 所以蘋果可以和任意沙拉食材搭配， 這樣的吃法既健康又能夠減肥。
2、紅薯
紅薯中含有一種特殊類型的澱粉， 它能抵制消化酶的作用， 使其在胃中停留更長的時間， 從而延長飽腹感。 通過蒸煮後的紅薯， 對於刺激腸道的蠕動更加有力，
飲食注意：不要吃已經有黑斑的紅薯， 即已經變質腐爛的或發出新芽的紅薯， 否則會引致中毒。 不推薦食用涼的紅薯， 因為會產生胃腹不適的現象。
食物搭配：
新鮮紅薯+大米
將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗淨， 連皮切成小塊， 加水與米同煮稀粥即成。
米粥本來就有清腸胃的作用， 再配上營養高， 熱量低的紅薯， 可算得上是一道美味又減肥的佳品。
3、杏仁
杏仁中含有豐富的膳食纖維和蛋白質， 能夠產生持久的飽足感， 不容易餓， 有利於控制體重。 杏仁中富含優質的植物油， 能夠讓你的血糖值在飯後2～3小時內保持穩定。
飲食注意：杏仁屬於油脂類食物， 熱量比較高， 也不宜吃太多。
食物搭配：杏仁與牛奶搭配， 可以美容養顏。 杏仁與當歸搭配熬湯， 還能夠治療肺病。
4、雞蛋
研究顯示， 早餐時吃一兩個雞蛋能讓人在24小時內都有飽腹感， 其效果優於同樣數量的麵包圈；不僅如此， 早餐吃雞蛋的人一天內吃下的食物的熱量也會比吃麵包圈的人少330千卡。
飲食注意：食用雞蛋後不能喝茶， 而且不能食用尚未煮熟的雞蛋。 一般食用雞蛋也不要過量， 正常人每天1-2個雞蛋即可。 在所有雞蛋的做法當中， 煮蛋的營養消化和吸收率為100%。
食物搭配：
青瓜+雞蛋
新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸， 能有效地抑制體內糖類物質轉化為脂肪， 起到減肥作用。 所以這樣的搭配再好不過了。 而且青瓜和雞蛋還能有很多做法， 黃瓜雞蛋湯 、銀耳青瓜炒雞蛋 、黃瓜雞蛋捲餅等， 都是比較美味的菜肴。
5、雪梨
雪梨含有很高的纖維含量。 一個雪梨就含有六克的纖維含量， 讓你有極大的飽腹感。 雪梨含有果膠纖維， 可以降低血糖水準， 讓你在兩頓飯之前減少吃零食。 雪梨的果膠含量很高， 有助於消化、通利大便， 因此亦能清除體內毒素和多餘的水分， 促進血液和水分新陳代謝。
飲食注意：梨不宜與螃蟹同吃， 以免引起腹瀉。 梨不宜與豬肉相搭， 以免損傷腎臟。
食物搭配：雪梨的做法層出不窮， 而且對人體都是有益處的。 其中， 蘿酒釀雪梨湯是針對減肥設計的。 這款湯十分的開胃，在夏季飲用更可以生津止渴，鳳梨是一種很好的減肥水果，搭配雪梨和銀耳等等，不但熱量極低，更可以為身體補充豐富的營養，增強人體的新陳代謝。
6、燕麥片
燕麥片中含有大量的膳食纖維，能夠減緩食物的消化過程。早餐喝一碗燕麥粥能抑制饑餓激素的釋放，也能延緩血糖上升。
飲食注意：儘量不要選擇甜味很濃的燕麥片。這意味著其中50%以上是糖粉。儘量不要選擇口感細膩粘度不足的燕麥片，這說明其中燕麥片含量不高，糊精之類成分含量高。
食物搭配：燕麥片與牛奶搭配，營養美味。燕麥片與蜂蜜搭配，潤腸通便，美容養顏，長期服用對身體很有好處。菠菜，茼蒿，薺菜，芹菜的葉子都可以煮燕麥片，美味的同時小麥和青菜的纖維素更能促進新陳代謝。
7、豆腐
豆腐含有大量的異黃酮，它能抑制食欲和減少對其他食物的攝入。豆腐含有大量的植物性蛋白質，容易飽腹。
飲食注意：豆腐不宜搭配蜂蜜食用，容易引起腹瀉。豆腐也不宜搭配蔥食用，會影響鈣物質的吸收。
食物搭配：豆腐搭配白蘿蔔食用，可促進消化。豆腐搭配帶魚食用，可促進鈣物質吸收。豆腐搭配海帶食用，可以預防碘缺乏。
8、竹筍
竹筍富含膳食纖維，膳食纖維在消化系統中有吸收水份的作用；增加腸道及胃內的食物體積，可增加飽足感。
飲食注意：竹筍不宜多食，因為竹筍性屬寒涼，其中含有大量難以消化的纖維素和難溶性的草酸，食用過量可能導致腸胃和肝部的方面的疾病。竹筍中只含少量的脂肪，所以在食用的時候可以與肉搭配，達到營養互補，但是竹筍不宜與羊肝同食，會引起中毒。
食物搭配：竹筍與鮑魚同食，營養全面，易於吸收。竹筍也可與木耳同食，清熱瀉火。
9、咖啡
每天喝一兩杯咖啡不僅能起到提神的作用，還能促進新陳代謝並抑制食欲。研究證明，咖啡因能在短期內起到抑制食欲的作用。而且，咖啡能有效促進身體代謝機能運轉，消化器官運動，可治療便秘，對皮膚新生也有益處。
飲食注意：咖啡不能和酒一起喝，否則會刺激血管擴張，加重對大腦的傷害。咖啡也不能和木耳，海藻一起吃，否則會降低人體對鐵的吸收。雖然咖啡可以減肥，但是一天最好不要超過300克，而且不要加糖和奶昔。
食物搭配：
咖啡+香蕉、鳳梨、獼猴桃、番茄、蘋果等瘦身水果。
早上喝一杯咖啡後，可以吃上一些這些健康的食物，這些水果不僅營養豐富，而且對減肥也有很大的作用。
10、韭菜
韭菜含粗纖維較多，且比較堅韌，不易被胃腸消化吸收，能保持長時間飽腹狀態，從而抑制食欲，減少食量。
飲食注意：韭菜不能與蜂蜜同食，否則會導致腹瀉。韭菜也不能和牛奶同食，不然會影響鈣的吸收。韭菜和菠菜一起吃就會導致腹瀉。
食物搭配：
韭菜+雞蛋
韭菜含有較多的膳食纖維，50克的雞蛋膽固醇含量可達300毫克之多，膳食纖維刺激胃腸蠕動，使胃腸道排空時間加快，增加了排泄，減少了吸收。
這款湯十分的開胃，在夏季飲用更可以生津止渴，鳳梨是一種很好的減肥水果，搭配雪梨和銀耳等等，不但熱量極低，更可以為身體補充豐富的營養，增強人體的新陳代謝。6、燕麥片
燕麥片中含有大量的膳食纖維，能夠減緩食物的消化過程。早餐喝一碗燕麥粥能抑制饑餓激素的釋放，也能延緩血糖上升。
飲食注意：儘量不要選擇甜味很濃的燕麥片。這意味著其中50%以上是糖粉。儘量不要選擇口感細膩粘度不足的燕麥片，這說明其中燕麥片含量不高，糊精之類成分含量高。
食物搭配：燕麥片與牛奶搭配，營養美味。燕麥片與蜂蜜搭配，潤腸通便，美容養顏，長期服用對身體很有好處。菠菜，茼蒿，薺菜，芹菜的葉子都可以煮燕麥片，美味的同時小麥和青菜的纖維素更能促進新陳代謝。
7、豆腐
豆腐含有大量的異黃酮，它能抑制食欲和減少對其他食物的攝入。豆腐含有大量的植物性蛋白質，容易飽腹。
飲食注意：豆腐不宜搭配蜂蜜食用，容易引起腹瀉。豆腐也不宜搭配蔥食用，會影響鈣物質的吸收。
食物搭配：豆腐搭配白蘿蔔食用，可促進消化。豆腐搭配帶魚食用，可促進鈣物質吸收。豆腐搭配海帶食用，可以預防碘缺乏。
8、竹筍
竹筍富含膳食纖維，膳食纖維在消化系統中有吸收水份的作用；增加腸道及胃內的食物體積，可增加飽足感。
飲食注意：竹筍不宜多食，因為竹筍性屬寒涼，其中含有大量難以消化的纖維素和難溶性的草酸，食用過量可能導致腸胃和肝部的方面的疾病。竹筍中只含少量的脂肪，所以在食用的時候可以與肉搭配，達到營養互補，但是竹筍不宜與羊肝同食，會引起中毒。
食物搭配：竹筍與鮑魚同食，營養全面，易於吸收。竹筍也可與木耳同食，清熱瀉火。
9、咖啡
每天喝一兩杯咖啡不僅能起到提神的作用，還能促進新陳代謝並抑制食欲。研究證明，咖啡因能在短期內起到抑制食欲的作用。而且，咖啡能有效促進身體代謝機能運轉，消化器官運動，可治療便秘，對皮膚新生也有益處。
飲食注意：咖啡不能和酒一起喝，否則會刺激血管擴張，加重對大腦的傷害。咖啡也不能和木耳，海藻一起吃，否則會降低人體對鐵的吸收。雖然咖啡可以減肥，但是一天最好不要超過300克，而且不要加糖和奶昔。
食物搭配：
咖啡+香蕉、鳳梨、獼猴桃、番茄、蘋果等瘦身水果。
早上喝一杯咖啡後，可以吃上一些這些健康的食物，這些水果不僅營養豐富，而且對減肥也有很大的作用。
10、韭菜
韭菜含粗纖維較多，且比較堅韌，不易被胃腸消化吸收，能保持長時間飽腹狀態，從而抑制食欲，減少食量。
飲食注意：韭菜不能與蜂蜜同食，否則會導致腹瀉。韭菜也不能和牛奶同食，不然會影響鈣的吸收。韭菜和菠菜一起吃就會導致腹瀉。
食物搭配：
韭菜+雞蛋
韭菜含有較多的膳食纖維，50克的雞蛋膽固醇含量可達300毫克之多，膳食纖維刺激胃腸蠕動，使胃腸道排空時間加快，增加了排泄，減少了吸收。
