一日之計在於晨， 早餐吃的好能為整天帶來充沛的活力， 而如今很多上班族都不吃早餐或者吃的隨意， 這樣不僅也起不到減肥瘦身效果， 而 且對身體健康也有影響。 其實很多早餐也都屬於低熱量的食物， 對於減肥瘦身也十分有幫助哦， 下面就為各位帶來幾款營養減肥早餐， 趕緊來試試吧。
金豔果三明治
材料：獼猴桃1個、吐司4片、草莓醬10克、桔子醬10克
做法：
1、用刀切掉麵包片邊緣， 金豔果去皮後切片
2、取金橘醬適量， 在麵包片上塗勻， 然後覆蓋一層麵包片， 再鋪一層金豔果
3、再覆蓋一層麵包片， 塗一層草莓醬，
4、對角將麵包切成兩份， 再對角切成四份， 最後用牙籤固定
功效：瘦身美容， 降血脂
玉竹粥
材料：玉竹20克、粳米100克、冰糖2塊
做法：
1.將玉竹洗淨， 切片， 放入砂鍋內， 加水煎取濃汁， 去渣。
2.將米洗淨， 連同煎汁放入砂鍋內， 加入適量水， 用大火煮沸， 改為小
火煮約30分鐘成粥， 用糖調味即成
功效：養陰潤燥， 除煩止渴
英式早餐
材料：黃豆1把、培根2片、雞蛋1個、吐司1片、食鹽適量、水澱粉1勺、亨氏番茄醬1勺、黑胡椒少許、植物油1勺、白糖1勺
做法：
1、黃豆用清水浸泡一晚至漲發
2、壓好的黃豆取出收汁。 湯汁收濃之後加入糖和番茄醬， 最後放水澱粉勾芡就可以了
3、鍋中放油， 油熱後放入豬排， 放入黑胡椒調味， 兩邊煎至顏色金黃取出切片
4、雞蛋打到熱鍋裡不要動， 中火滿煎至蛋白凝結
功效：瘦身美容， 健胃消食
水果優酪乳
材料：柳丁一個、優酪乳300毫升
做法：用壓榨機將柳丁榨成橙汁， 倒出後轉杯， 倒入優酪乳搖勻即可， 使用無糖優酪乳效果更佳
功效：清除體內垃圾
糯米雞肉卷
材料：雞腿2只、長糯米1杯、胡蘿蔔1/4根、澱粉適量、幹麵粉適量、鋁箔紙2張、醬油(生抽)1大匙(這裡的1大匙約15毫升、1小匙約5毫升)、糖1/4小匙、五香粉1/8小匙、水2大匙、鹽1/4小匙、胡椒粉少許
做法：
1、糯米洗淨， 泡水約30分鐘， 放入蒸籠內大火蒸熟做成糯米飯， 胡蘿蔔用工具擦成細絲備用
2、取小奶鍋， 加醬油， 糖， 五香粉， 水， 胡蘿蔔絲， 煮滾熄火， 加入糯米飯攪拌均勻做成油飯
3、雞腿用小刀和廚房專用剪刀去骨， 斷筋， 並用肉錘拍打使其面積變大，
4、處理好的雞腿肉放入大盤， 撒入少許鹽和胡椒粉醃制20分鐘， 再撒點幹澱粉並鋪上攪拌好的油飯， 卷成筒狀
5、取一張鋁箔紙， 放上雞腿卷， 兩頭卷緊， 捏成糖果狀， 放入蒸籠蒸20分鐘左右
6、將蒸好的雞腿拆掉鋁箔紙， 表面撒上幹麵粉， 放入油鍋中煎至皮酥脆即可撈出， 切片裝盤
功效：明目， 健胃消食， 瘦身美容
