夏季喝減肥粥, 既清涼爽口, 又飽腹低卡, 是減肥人士的不錯選擇。 下面編輯教大家夏季減肥粥的各種做法, 非常容易, 趕緊來學習吧。
北杏燉雪梨
做法是將北杏10克, 雪梨1個, 白砂糖30~50克, 同放碗中, 加適量清水, 隔水蒸熟(1小時)即成。
土豆粥
土豆100g, 大米50g。 將土豆去皮, 洗淨, 切粒, 與大米同放入鍋中, 加清水適量煮粥服食。 每日1劑, 連續3~5天。 可益氣健脾, 解毒通便。 適用於脾胃虧虛所致的脘腹疼痛, 大便秘結, 小兒水痘, 痄腮等。
郁李仁粥
郁李仁10g, 大米100g。 將郁李仁擇淨, 搗碎, 放人鍋中, 加清水適量, 浸泡5~10分鐘後, 水煎取汁, 加大米煮為稀粥即成。 每日1劑, 連續2~3天。 可潤腸通便, 利水消腫。 適用于大便乾燥難解, 小便不利, 水腫脹滿(肝硬化腹水), 肢體水腫等。
香蕉粥
香蕉2個, 大米50g, 白糖適量。 將香蕉去皮, 擇淨, 搗泥備用;取大米淘淨, 放人鍋中, 加清水適量煮粥, 待熟時調入香蕉、白糖, 再煮一、二沸即成。
鮮葵粥
鮮葵菜100g, 大米50g。 將葵菜洗淨, 切細備用;大米淘淨, 放人鍋中, 加清水適量煮粥, 待熟時調入葵菜, 煮沸即可。 每日1碗, 連續3~5天。 可清熱潤腸,
麻子仁粥
麻子仁20g, 大米100g, 白糖適量。 將麻子仁擇淨, 放人鍋中, 加清水適量, 浸泡5~10分鐘後, 水煎取汁, 加大米煮粥, 待熟時調入白糖, 煮沸即可。 每日1碗, 連續3~5天。 可潤腸通便, 滋養補虛。 適用于邪熱傷陰, 或素體火旺, 津枯腸燥所致的大便秘結, 脘腹脹滿, 噁心欲嘔等。
蜂蜜(蜂蜜食品)粥
大米50g, 蜂蜜適量。 將大米淘淨, 放入鍋中, 加清水適量煮粥, 待熟時調入蜂蜜, 煮沸即可。 每日1碗, 連續3~5天。 可補中緩急, 潤肺止咳, 潤腸通便。 適用於脾胃虧虛所致的倦怠食少, 脘腹疼痛, 肺虛乾咳, 或久咳不止, 體虛津虧所致的大便秘結等。
牛奶小米粥
材料?鮮牛奶250克。 小米60克
調料?白糖適量
做法
1.小米淘洗乾淨, 再放入沸水鍋中煮至半熟, 撇出多餘的米湯。
2.向鍋中加入牛奶, 和小米一起用小火熬煮
3.待米爛粥稠時, 加入適量白糖, 攪拌均勻即成
豌豆素雞粥
材料?大米, 雞肉100克, 大麥, 豌豆各50克, 豬肉餡25克。
調料?植物油, 料酒, 鹽, 醬油, 蔥末, 薑末, 味精各適量。
做法
1.大米洗淨, 在水中浸泡8小時;雞肉洗淨, 切丁;豬肉餡入熱油鍋, 加蔥末, 薑末爆香, 烹入料酒, 醬油, 鹽炒熟。
2.鍋中加入大米, 大麥, 清水煮沸, 轉小火煮45分鐘, 下入雞丁和豬肉繼續煮10分鐘, 加入鹽, 味精拌勻即可。
陳皮粥
材料?大米100克, 陳皮30克
調料?白糖適量
做法
1.將陳皮洗淨, 研成粉末;大米淘洗乾淨, 用清水浸泡片刻, 撈出, 瀝幹水分。
2.鍋中放入大米和適量水;先用大火煮沸, 然後改用小火熬煮, 至粥將成時, 加入陳皮末和白糖, 再略煮片刻即可。