想健康瘦身吃什麼 5款地瓜餐推薦

地瓜營養豐富， 含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質， 多吃不僅有益健康還可以減肥， 想減肥的你， 趕快來學5款地瓜減肥食譜吧！

第一款——地瓜牛奶
材料：甘薯50克， 牛奶30克
做法：
1.地瓜洗淨去皮， 切成薄片， 放入水中除去澀味。
2.將地瓜放入鍋中與適量的水煮開， 開鍋後再轉小火熬軟。
3.趁熱磨成泥， 加入30克的牛奶略煮即可。
TIPS：牛奶中含有豐富的鈣元素， 能説明人體燃燒脂肪， 促進機體產生更多能降解脂肪的酶， 是減肥的最佳食物。
第二款——地瓜姜湯
材料：地瓜一個， 生薑片若干， 紅棗10餘個， 珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干， 紅糖適量， 水適量
做法：
1.地瓜削皮切塊， 生薑切片。
2.鍋內放水， 放地瓜塊、薑片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了， 關火前5分鐘再放)， 大火開後轉小火煮30分鐘。
3.吃的時候根據自己口味加紅糖即可。 TIPS：生薑中富含的精油成分， 能提高卡路里的消耗量， 配上地瓜有更好的減肥效果。

第三款——地瓜燕麥奶
材料：地瓜50g、燕麥片、低脂牛奶、砂糖1小匙
做法：
1.地瓜洗淨去皮切成塊狀， 燕麥片泡水10分鐘後， 和地瓜一起置入電鍋中蒸熟， 備用。
2.將蒸熟的地瓜、燕麥片及低脂牛奶、砂糖置入果汁機中打勻即可。
TIPS：燕麥片含有豐富纖維質， 可降膽固醇， 減少心血管疾病與中風的發生。 與同時具高纖維質的地瓜一起食用， 不僅口感佳， 更能增加飽足感， 促進排便。
第四款——地瓜濃湯
材料：地瓜100g、白花椰菜50g、開水1.5碗、太白粉1小匙。
做法：
1.地瓜洗淨去皮切成塊狀， 置入電鍋中蒸熟。 取出放入果汁機中打成泥。 花椰菜洗淨切成小朵狀備用。
2.將水煮滾後加入花椰菜煮2分鐘， 再加入地瓜泥續煮30秒後關火。 將太白粉加20c.c。 水調勻加入湯中， 將湯調成糊狀即可。
TIPS：地瓜含豐富的β-胡蘿蔔素及氨基酸， 可提高人體抗氧化效果。 白花椰菜因含水量高， 熱量低， 食用易有飽足感。 與地瓜搭配有很好的減肥效果。
第五款——地瓜粥
材料：地瓜2細根， 大米適量， 水適量， 食用油幾滴
做法：
1.準備材料， 地瓜洗淨， 去皮切丁， 大米淘洗乾淨， 用水泡一小會兒。
2.鍋裡燒水滾開後， 滴入幾滴油， 放入泡好的大火將大米煮開， 倒入地瓜丁。
3.再次大火煮開， 轉小火， 不時攪動。 大概20分鐘後粥熟瓜軟。
TIPS：這款地瓜粥很適合當早餐， 可以幫助及時排便， 地瓜粥還生津止渴， 有降壓的功效。