很多人都覺得牛奶是高脂肪、高能量的食物， 於是都對它敬而遠之。 但有研究表明， 把牛奶與其它食物一起食用， 它能夠有效調整你肌肉與脂肪， 並迎來體重上的變化， 起到良好的減肥效果， 是一種相當不錯的減肥食品哦。 今天， 小編就來跟大家介紹幾種牛奶減肥食譜， 讓好營養幫你瘦下來。
據國外最新研究， 人體缺鈣的時候會通過某種機制增加胰島素的釋放， 而胰島素釋放本身會促進脂肪合成， 降低身體的散熱機能。 這樣， 人體的能量消耗減少， 脂肪合成增加， 就容易增加體重。 而當你攝入牛奶時， 牛奶中豐富的鈣正好補助了這個空缺， 它可抑制一種能促進脂肪生成和貯藏的激素， 從而有效降解人體脂肪， 維持正常的體重。 此外， 乳製品中還富含支鏈氨基酸， 它也能減少脂肪的合成。 營養家們還指出， 牛奶具有美容效果， 能減少皺紋的產生，
哪種牛奶才有減肥效果？
隨著科技越來越發達， 為了提高人們的而生活品質。 很多東西都搖身一變， 功能各式各樣， 牛奶也不例外。 很多MM在選擇牛奶的時候， 都會徘徊於純牛奶跟脫脂牛奶之間， 不知道哪一種才具有減肥的功效。 其實， 兩種都有。 只是牛奶中所含的乳脂比重較輕， 會上浮在牛奶表層， 科學家們通過離心的方法， 除去牛奶中脂肪， 就變成了脫脂牛奶啦。 營養價值方面來說， 兩者並無特別的差異， 可是脫脂牛奶中脂肪含量只有1%， 熱量只有69千卡， 幾乎是純牛奶的一半。 所以， 小編建議， 減肥時最好選用脫脂牛奶。
【牛奶減肥食譜】
砂糖牛奶減肥法
方法：每天吃晚餐前， 將大約一小匙5g的砂糖， 加到一杯約240毫升的牛奶中， 攪拌均勻後緩緩飲用即可。
小編說：食用白砂糖能使你的血糖適度上升， 刺激飽食中樞， 使大腦發出“不餓”、“吃飽了”的信號， 避免食用過程中， 攝取過多的熱量。 以一杯240毫升的脫脂牛奶來說， 熱量是69千卡， 而砂糖每100g約384千卡，
冰優酸乳香蕉減肥法
方法：將優酸乳抹在香蕉上， 抹得厚一些， 然後放進冰箱的冷凍室， 三四個小時以後拿出來， 即可食用。
小編說：香蕉被認為是一通通便的食物， 這是因為香蕉中有多量的水溶性纖維（尤其是果膠）， 間接的具有降低膽固醇的功用， 搭配足夠的蔬菜及水份的攝取， 可以刺激排便， 且增加排便量， 效果很好。 這個減肥方法既可以解饞又可以減肥。 不過， 營養專家指出， 每天最好不要超過兩個， 胃不好的人， 也不能採用這種方法。
牛奶醋減肥法
方法：在200cc牛奶內慢慢地加入3大勺食用醋， 並不停地攪拌。
小編說：早餐量減半， 然後喝一杯牛奶醋， 中午絕對不鞥多吃， 而且晚餐或者不吃或者只吃平常的1/3的量， 然後再喝一杯牛奶醋，這樣才能獲得良好的減肥效果。牛奶中富含鈣等營養物質，而食用醋能促進膽固醇和脂肪的排放，因此牛奶醋能刺激腸胃的蠕動，有助於治療便秘。如果喜歡吃甜食，也可以加入少量的蜂蜜。
豆腐牛奶減肥法
方法：把豆腐放入牛奶中煮（牛奶中加入少許的水，防止幹鍋），然後依照自己的口味加調味料即可。
小編說：豆腐中含有大量的植物性蛋白質，易飽耐餓，而豆腐含有植物性微量元素極其豐富，有助於排出多餘的水分，提高消化功能，對減少腹部的脂肪尤其有效。讓其與牛奶搭配食用，是因為牛奶是高營養價值低熱量的食物，既能減少其它食物的攝入量又能補充節食減肥所缺少的營養。
小松菜雞蛋牛奶湯
方法：將牛奶煮熟，放入小松菜和雞蛋，攪拌均勻即可
小編說：日本人稱小松菜為健康美味的綠葉蔬菜，它富含鈣，維生素A、B、C，與富含蛋白質和鈣質的牛奶、雞蛋搭配，是最能控制營養均衡的減肥食譜。
【勵志篇】
蕭亞軒：蘋果牛奶減肥方法
第一天▶蘋果日：全天只能吃蘋果（共2斤，約5、6個左右），慢慢地一小口一小口吃。
第二天▶牛奶日：全天只喝牛奶或優酪乳，共1000毫升分成六七等份，每次喝一份。
第三、四天：恢復正常飲食，然後再重複兩天的蘋果牛奶減肥法。切記蘋果日要斷水，基本上減的就是體內的水分；到了牛奶日，水分減得差不多了，就會開始減脂肪。
張曼玉：每天3杯以上的牛奶
張曼玉不贊成節食減肥法,因為這對人體有百害而無一利。可以少吃，但一定不要什麼都不吃。飲食應該以清淡為好,但蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物都要達標，不能過少。比如一天3杯純牛奶是必不可少的。牛奶既可以補充人體必須的養分,還能為女性補充鈣質，是非常好的瘦身和滋養佳品。
伊莉莎白·泰勒：牛奶豆腐減肥方法
豆腐熱量低，容易給人飽腹感，鈣質含量也很高。採用牛奶減肥法期間，把豆腐也納入你的每日減肥菜譜作為補充，你的瘦身進程將會如虎添翼。
然後再喝一杯牛奶醋，這樣才能獲得良好的減肥效果。牛奶中富含鈣等營養物質，而食用醋能促進膽固醇和脂肪的排放，因此牛奶醋能刺激腸胃的蠕動，有助於治療便秘。如果喜歡吃甜食，也可以加入少量的蜂蜜。
豆腐牛奶減肥法
方法：把豆腐放入牛奶中煮（牛奶中加入少許的水，防止幹鍋），然後依照自己的口味加調味料即可。
小編說：豆腐中含有大量的植物性蛋白質，易飽耐餓，而豆腐含有植物性微量元素極其豐富，有助於排出多餘的水分，提高消化功能，對減少腹部的脂肪尤其有效。讓其與牛奶搭配食用，是因為牛奶是高營養價值低熱量的食物，既能減少其它食物的攝入量又能補充節食減肥所缺少的營養。
小松菜雞蛋牛奶湯
方法：將牛奶煮熟，放入小松菜和雞蛋，攪拌均勻即可
小編說：日本人稱小松菜為健康美味的綠葉蔬菜，它富含鈣，維生素A、B、C，與富含蛋白質和鈣質的牛奶、雞蛋搭配，是最能控制營養均衡的減肥食譜。
【勵志篇】
蕭亞軒：蘋果牛奶減肥方法
第一天▶蘋果日：全天只能吃蘋果（共2斤，約5、6個左右），慢慢地一小口一小口吃。
第二天▶牛奶日：全天只喝牛奶或優酪乳，共1000毫升分成六七等份，每次喝一份。
第三、四天：恢復正常飲食，然後再重複兩天的蘋果牛奶減肥法。切記蘋果日要斷水，基本上減的就是體內的水分；到了牛奶日，水分減得差不多了，就會開始減脂肪。
張曼玉：每天3杯以上的牛奶
張曼玉不贊成節食減肥法,因為這對人體有百害而無一利。可以少吃，但一定不要什麼都不吃。飲食應該以清淡為好,但蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物都要達標，不能過少。比如一天3杯純牛奶是必不可少的。牛奶既可以補充人體必須的養分,還能為女性補充鈣質，是非常好的瘦身和滋養佳品。
伊莉莎白·泰勒：牛奶豆腐減肥方法
豆腐熱量低，容易給人飽腹感，鈣質含量也很高。採用牛奶減肥法期間，把豆腐也納入你的每日減肥菜譜作為補充，你的瘦身進程將會如虎添翼。
