近年來女性運動人口大增， 許多女藝人， 如：張鈞甯、歐陽靖、賈永婕、昆淩及鄭秀文等， 也都表示喜愛慢跑來維持身材， 因此讓許多姊妹們願意穿上運動鞋開始瘋路跑，
但「運動前後到底該不該進食」， 也成為許多姊妹們詢問度最高的話題！
其實， 函穎營養師告訴您， 運動前後要適當的補充營養， 不僅可以維持體力， 減輕隔天因乳酸堆積的肌肉酸痛， 甚至還可提高代謝幫助燃脂！只要把握以下三大運動燃脂飲食絕招， 輕鬆讓甩油計畫事半功倍！
1. 運動前低升糖指數輕食
許多人喜歡空腹運動， 其實挨餓運動反而會加速消耗肌肉裡的蛋白質， 因此建議在運動前三十分鐘至一小時， 來份低升糖指數輕食， 避免血糖快速上升又可以提供運動所需的能量！如可選用燕麥片、地瓜、南瓜等富含纖維質的低升糖指數的主食，
2. 運動後適量蛋白質輕食
研究發現， 運動後60分鐘內補充適量蛋白質輕食， 反而不會讓你變胖， 還可以説明修補肌肉組織， 加速恢復體力， 還能提升基礎代謝率幫助消耗熱量！建議運動後已回復正常心跳時，
3. 運動前中後的水分補給
水是燃燒脂肪， 鍛煉肌肉以及避免身體脫水的重要原料之一， 建議運動前兩到三小時可以開始慢慢喝水500c.c， 讓身體在運動時已有足夠水分；運動中建議每10到20分鐘補充200c.c水分， 若流汗量大可改補充低糖運動飲料；運動後再多喝水500c.c， 慢慢喝且喝溫水效果佳。
運動前你可以這樣吃
烤地瓜1條 + 茶葉蛋1個 + 無糖豆漿1杯
全麥火腿蛋三明治1個
運動後你可以這樣吃
和風雞胸肉色拉1份 + 小香蕉1根 + 無糖優格1杯
無調味堅果10顆 + 雜糧麵包1小個 + 水煮蛋1個 + 青菜1份
