第一天：芹菜二米粥
材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。
做法：1.將芹菜洗淨，切成小段;大米。小米淘洗乾淨。2.鍋上火，加適量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火燒開後改用小火煮20分鐘，加入芹菜段再煮5分鐘即可。
瘦身效果：芹菜是低熱量且富含粗纖維的超級瘦身食物，有助於腸道蠕動，促進腸道脂肪排泄，減少對食物中脂肪的吸收，有防治肥胖的作用，同時，還能有效控制原發性高血壓、高血脂的發生。
第二天：番茄豆腐豆芽湯
材料：大紅番茄1個(約100克)、北豆腐半盒(約100克)、豆芽菜50克、香菜少許。
調料：鹽2小匙。
做法：1.將番茄洗淨切塊，豆腐成切小方塊，豆芽菜去根，洗淨，香菜洗淨切段。2.鍋中放清水、豆腐塊，開鍋煮5分鐘，再加番茄塊、豆芽菜略煮，放鹽調味，撒上香菜段即可。
瘦身效果：豆腐是我國的特產，能清熱散血、和脾胃、消腫脹、下大腸濁氣，是清腸瘦身的佳品。豆芽菜有利水消腫的功效。番茄不僅能抗氧化、預防癌症，還是美容聖品。此湯低脂又美味，瘦身又養顏，不妨多多食用。
第三天：溜魚片
材料：草魚(取中段)1條、木耳10克、廣東菜心50克。
調料：沙拉油2大匙、鹽1小匙、料酒1小匙，幹澱粉、水澱粉、蔥、薑各少許。
做法：1.將草魚收拾乾淨，切片，沾裹幹澱粉用溫油滑熟;木耳泡發，洗淨;廣東菜心擇洗乾淨;蔥、薑切末。2.鍋中倒入沙拉油燒熱，放入蔥、薑末爆香，再加入魚片、木耳、菜心炒勻，加鹽、料酒調味、倒水澱粉勾薄芡即可。
瘦身效果：草魚肉質細嫩，高蛋白，低脂肪，低熱量，富含有利於健康的不飽和脂肪酸，既美味可口，又能預防肥胖、美容抗衰老。木耳是有益健康的黑色食品，對於排除身體毒素功效一流。廣東菜心富含粗纖維，清腸消脂。常食此菜既能補充營養，又讓你無毒一身輕。
第四天：芹菜炒墨魚
材料：芹菜150克、墨魚150克，蔥花、紅椒絲、黃椒絲各少許。
調料：沙拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙。
做法：1.將芹菜擇洗乾淨，切段;墨魚清除內臟，洗淨，切段後改花刀，用開水汆燙，瀝幹水分。2.鍋內倒入沙拉油燒熟，放入蔥花爆香，放入芹菜段翻炒幾下，再放入墨魚花、紅椒絲、黃椒絲炒勻，最後加入鹽、雞精調味拌勻，裝盤即可。
瘦身效果：芹菜可清理腸道、美容 瘦身，墨魚低脂肪、低熱量，蛋白質含量很高，可以補充瘦身期間人體所需的營養，二者相配，多次也無妨。
第五天：玉米須菊花粥
材料：玉米須10克、菊花10克、大米200克
調料：鹽1小匙
做法：1.將新鮮玉米須以溫水略泡，沖洗乾淨。菊花去蒂，摘下花瓣，洗淨。大米淘洗乾淨。2.鍋內倒入清水、玉米須，煮10分鐘後濾去玉米須，加入大米煮至粥成，再放入鹽、菊花、玉米須，略滾即成。
瘦身效果：1、玉米須性味甘、平，可利尿消腫、利膽退黃、降血壓、降血糖、清熱消脂，有人稱其為“龍鬚”，正說明玉米須廣泛使用的好處。幹玉米須可在中藥房買到。2.菊花可疏散風熱，平肝明目，清熱解毒，降低血壓。3.取新鮮或幹玉米須，同樣搭配菊花，開水沖泡成玉米須菊花茶，其排水利尿、降脂減肥、排出體內毒素的效果也很好。
