紅豆有很好的減肥消水腫功效, 因為紅豆具有高纖維, 可以促進排便、提升脂肪的燃燒, 加快新陳代謝。 紅豆減肥對瘦腰、瘦大腿、瘦手臂有不錯的效果。
材料非常簡單:紅豆100克
製作方法:
在鍋裡乘上水, 燒開, 把洗乾淨的紅豆到進去。 先用大火燒開。 燒開以後換成小火, 一直用小火傲。 直到紅豆只剩下皮, 沙都煮化了, 中途不可以加水。
把紅豆湯當晚餐, 減肥效果非常不錯。
煮紅豆, 最好沙鍋, 但是我用的是高壓鍋, 比較快, 煮熟最好成豆沙, 沙鍋是2個半小時, 高壓鍋10分鐘, 然後就可以吃了。 香港也出了一種紅豆減肥法, 有興趣的可以試試。
材料:紅豆200克、陳皮5克、鹽少許
具體做法:
先把紅豆浸泡半個小時, 加入煮滾的500cc清水中, ?煮30分鐘左右, 要把紅豆煮熟就對了, 然後熄火。
用熱水把陳皮浸軟, 待紅豆煮熟熄火後, 就把陳皮放入紅豆湯中, 上蓋悶十分鐘,
每日晚餐喝一碗紅豆湯, 再吃一個水果, , 如果每天能配合適量運動效果更好。
紅豆粉泡水喝
把紅豆洗乾淨(150g)方如鍋中炒15分鐘拿出來末成粉, 天天泡水喝。
紅豆薏仁去水腫湯
材料:生薏仁20克、紅豆30克
做法:將生薏仁、紅豆洗淨浸約半日,
功效:有助養顏美容, 益氣養血、利水消腫。 紅豆可益氣補血, 利水消腫;薏仁可健脾利水, 清熱排膿。
紅豆冬瓜去浮腫湯
材料:冬瓜400g、?紅豆200g
調料:鹽
做法:先冬瓜洗淨去皮, 切塊;紅豆洗淨, 浸泡6個小時後備用;鍋中放入適量水燒開, 倒入紅豆煮熟;將冬瓜塊放入鍋中, 開蓋中火煮至冬瓜變透明, 加鹽調味即可。
吃法:晚餐時食用, 配合清淡飲食。 紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質, 有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。 多吃可預防及治療腳腫, 有減肥之效。 其石堿成分可增加腸胃蠕動, 減少便秘促進排尿, 消除心臟或腎病所引起的浮腫;冬瓜本身也是很好的利尿食物。