涼拌豆豉菠菜
材料：菠菜、洋蔥絲、午餐肉片、蒜蓉、蠔油、辣椒醬、油
做法：
1. 洗乾淨的菠菜控水，
鍋裡燒開水後，
加一勺鹽開鍋的水加了鹽，
菠菜就放進去咯!
菠菜放入開水中焯5分鐘，
等菠菜顏色鮮豔的時候便可以盛出來
2. 盛出控水的菠菜，
用涼水沖洗，
給菠菜降溫，
因為菠菜很容易吸收水分，
為了口感更好儘量把菠菜的水分擠出來，
擠出水分的菠菜、洋蔥絲、午餐肉片放到容器裡，
加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒醬、一起攪拌均勻。
最後盛出的時候撒上白芝麻即可。
點評：這道菜不僅美味而且很好下飯，
菠菜營養成分極其豐富，
涼拌雙花減肥菜
材料：菜花半個、西蘭花半個、大蒜4瓣、橄欖油、紅酒醋、黑胡椒、鹽、糖
做法：
1. 將菜花和西蘭花掰成一口大小的塊， 用淡鹽水浸泡10分鐘， 然後反復沖淨， 鍋中倒入清水， 大火加熱煮沸後， 倒入菜花和西蘭花， 焯燙1分鐘後撈出， 放入清水中過涼後充分瀝幹水分， 取一隻小碗， 倒入紅酒醋， 黑胡椒， 鹽， 糖和橄欖油， 攪拌均勻。
2. 將菜花和西蘭花放入一個稍大的容器中， 大蒜去皮， 用壓蒜器壓成蒜泥， 再倒入調好的油醋汁， 攪拌均勻即可。
點評：肥胖者常吃菜花， 在短時間內能夠起到減肥作用， 因為菜花營養豐富，
接下來， 小編要介紹的是一些瘦身的單品。 隨著秋天的到來， 天氣要慢慢變涼了， 要知道當人的身體寒冷的時候， 新陳代謝的速度就會放慢，
紅葡萄酒
美味的紅葡萄酒可不是普通的酒哦，
它不僅可以保護心臟，
預防癌症，
還有很好的美容養顏的功效哦。
另外，
紅葡萄酒也是一大暖身食品哦。
因為紅葡萄酒本身就是酒，
而酒就有活血暖身的作用，
而且紅酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進血液迴圈的作用。
所以喝葡萄酒可以改善，
暖和腰腎，
加速新陳代謝，
有效減少身體內水分的堆積以及加快身體內脂肪的然後。
在睡覺前喝一小杯紅酒，
不僅可以有助於睡眠，
舒緩身體壓力，
還可以緩慢升高身體的溫度，
生薑
當人淋了雨或者感覺寒冷的時候， 都會煮薑茶來暖身， 所以說到暖身的食物， 我們很自然就想到了生薑。 辛辣的生薑能讓身體產熱， 那是因為生薑的辣味成分中有薑酚。 薑酚具有使血液迴圈暢通、使腸胃等內臟的活動變得活躍的作用。 全身內臟的活動變得活動， 自然會提高體內新陳代謝， 體溫也會上升。
在這寒意漸濃的秋季， 喝杯熱乎乎的薑茶， 不但能保暖身子， 還可以提高新陳代謝的速度， 消耗體內的熱量， 達到減肥的效果。
羊肉
據分析， 每100克的羊肉熱量比牛肉高近一倍， 而每100克羊肉的脂肪卻是豬肉的一半， 所以在寒冷地季節， 羊肉是愛美MM們的理想肉類。 因為吃羊肉促進了血液迴圈， 能有效改善因陽氣不足而導致的手足不溫、畏寒怕冷等症狀，同時還能加快體內脂肪的燃燒代謝哦。
氣血不足的人多吃羊肉，可養氣血、禦寒氣、健體魄。但值得注意的是，因為羊肉性熱，多適宜在冬季作禦寒暖胃菜肴，暑熱天或發熱病人都應慎食羊肉，還有一切熱性病症者禁食羊肉。
上述的這些食物，如羊肉和生薑，都可以加入到你日常的食譜當中去，搭配起來瘦身能起到很好的效果。最後，小編再給大家推薦一款冬瓜筍乾湯，這款湯含有豐富的膳食纖維，讓你的飽腹感劇增。
冬瓜筍乾湯
材料：冬瓜、筍乾、鹽、雞精、沙拉油、蔥花
做法：
1. 先把冬瓜去皮和籽。
2. 把筍乾切好。
3. 把筍乾放入水裡浸泡一會。
4. 這樣我們已經把這道菜的原料準備好了。
5. 熱鍋，放入沙拉油。
6. 倒入冬瓜和筍乾，爆炒一會。
7. 放點鹽讓冬瓜更入味。
8. 加入清水，蓋上鍋蓋，大火燒。
9. 大火燒開後，加入蔥花和雞精就ok啦!
點評：冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100g中含膳食纖維約0.9g，膳食纖維的吸收能讓我們的飽腹感更為強烈，即使沒用平常的分量，也可以飽飽的哦。
氣血不足的人多吃羊肉，可養氣血、禦寒氣、健體魄。但值得注意的是，因為羊肉性熱，多適宜在冬季作禦寒暖胃菜肴，暑熱天或發熱病人都應慎食羊肉，還有一切熱性病症者禁食羊肉。
上述的這些食物，如羊肉和生薑，都可以加入到你日常的食譜當中去，搭配起來瘦身能起到很好的效果。最後，小編再給大家推薦一款冬瓜筍乾湯，這款湯含有豐富的膳食纖維，讓你的飽腹感劇增。
冬瓜筍乾湯
材料：冬瓜、筍乾、鹽、雞精、沙拉油、蔥花
做法：
1. 先把冬瓜去皮和籽。
2. 把筍乾切好。
3. 把筍乾放入水裡浸泡一會。
4. 這樣我們已經把這道菜的原料準備好了。
5. 熱鍋，放入沙拉油。
6. 倒入冬瓜和筍乾，爆炒一會。
7. 放點鹽讓冬瓜更入味。
8. 加入清水，蓋上鍋蓋，大火燒。
9. 大火燒開後，加入蔥花和雞精就ok啦!
點評：冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100g中含膳食纖維約0.9g，膳食纖維的吸收能讓我們的飽腹感更為強烈，即使沒用平常的分量，也可以飽飽的哦。
