一、胡桃粥
原料：糯米，
胡桃5個，
紅棗1個，
鹽或糖
做法：
1、首先把胡桃打開，
把其中的瓤拿出來，
並將它浸入水中，
稍微變軟後就把表面的薄皮去掉，
再搗碎。
2、把紅棗切開，
去掉裡面的核，
然後將紅棗肉放進水中浸泡，
再取出來弄碎。
3、然後將所有的食材一起放進鍋中，
倒進適量的水煮。
等到全部食材都煮熟了以後就按自己的口味放入鹽或者是糖來調味，
完成。
tips：胡桃肉性味甘溫，
有潤腸通便的功效。
早上時間充足的話，
可以用來作早餐食用。
下午肚子餓的時候，
特別是便秘的時候，
就不要再吃那些高熱量的零食了，
可以吃這款胡桃粥，
既滋潤又養生，
二、菠菜豬血湯
原料：豬血500克、菠菜500克
做法：
1、首先將準備好的菠菜的鬚根摘掉， 然後放進清水中洗乾淨， 再將它們的梗切出來。 稍微浸泡一下豬血， 並將它們切塊。
2、去一個鍋， 加水煮沸， 再把菠菜梗放進去煮一會， 接著把豬血塊加進去。 轉用文火煮， 水再次沸騰後就把剩下的菠菜葉放進去一起煮。 最後， 放入調味料調味， 完成。
tips：菠菜豬血湯具有很好的潤腸通便作用， 也很適合夏季飲用。 菠菜含有很豐富的營養素， 經常食用可以攝取補充胡蘿蔔素、鉀、鐵等， 特別是經期間不可缺少的一道食物。 菠菜能治療便秘主要是因為它含有大量的植物粗纖維， 有利於促進腸道蠕動， 從而利於排便。
三、紫菜芝麻飯
原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯
做法：
1、首先用剪刀將紫菜弄成細絲狀，
再將擀麵杖將兩種芝麻弄碎。
2、將剛才處理好的材料放進米飯中，
攪拌後一起食用。
tips：紫菜含有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵等營養物質， 能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質， 能促進排便， 芝麻素來都有滋養肝腎的作用， 尤其是對便秘有很好的療效。
芝麻是一種治療便秘的食材， 經常食用還能減肥塑身的作用， 在節食減肥是配合芝麻， 還能改善皮膚呢。 除了紫菜芝麻飯外， 芝麻還有很多烹煮方法， 比如說黑芝麻粥、芝麻聰腦湯等。
含有纖維素的食物最有益腸胃健康， 腸道正常蠕動， 保證順暢的排便， 小肚子也就沒那麼輕易養成。 三種秋季食譜全部具有潤腸通便的作用， 都能從中獲取腸胃最喜歡的養分。
