減肥究竟減的是重量還是體積?為什麼運動減肥之後體重幾乎沒有下降?運動之後停下來會不會反彈?減肥最重要的目標是什麼?著名食品科學博士范志紅女士為我們揭示減肥瘦身的真...
餓瘦了不等於身材變好
饑餓減肥的時候， 人們的體重下降快， 但是體形未必能夠改善。 因為這種減肥方式會造成肌肉蛋白質的分解， 身體中的脂肪比例反而會上升。 饑餓會造成營養不良， 致使內臟縮小、功能下降， 人體的基礎代謝降低， 活力會明顯下降， 也就是俗稱的“傷元氣”。
所以， 饑餓減肥無法給我們帶來活力四射魅力十足的狀態。 或許， 很多愛美的女士對於健康和活力並不在乎。 但是， 下面這個問題你不能不在乎——饑餓減肥會讓身體變得更加鬆弛。 皮膚和皮下脂肪， 是靠肌肉“撐”住的。
充實的肌肉加薄薄一層皮下脂肪， 才會讓女性顯得線條柔美而流暢。
減肥減的是圍度， 不是體重
可是， 如果不挨餓， 體重能下降嗎?這是常見的一個疑問。 在減肥期間， 多數人都把體重當成唯一的成果指標。 但實際上， 這個指標經常會造成誤導， 因為肌肉的比重明顯高於脂肪。 舉個例子， 如果一個人脂肪含量下降3 公斤， 肌肉比例上升3 公斤， 會發生什麼樣的事情呢?
結果是體重保持不變， 但比重大了、體積小了， 於是人看起來就瘦了， 這就是我們平時說的塑形——儘管體重變化不大， 但腰圍、臀圍和大腿圍和上臂圍都會明顯變小。 這種塑身成果是無法用體重秤稱出來的。
很多女士在開始運動之後， 都會發生這樣的比重改變， 似乎感覺自己腰圍小了， 但是因為體重計上沒有反映出成果，
體重不是一切， 緊致才更美麗
在浴室裡， 看一個25 歲的女子， 再看一個45 歲的女子， 後者如果保養得當， 也可以不生皺紋， 體重正常。 但是， 仔細看看腰腹、臀部、四肢， 你就會發現， 兩個人的身體緊致程度有天壤之別。 年齡增長之後， “松垮”日益成為身體各個部位的主旋律。
隨著年齡的增長， 人體的肌肉日益容易萎縮， 而肌肉萎縮的“骨感”狀態會讓人的臉部鬆弛， 更顯衰老， 同時還會讓皺紋早生。 所以30 歲之後的女子絕對不能走上饑餓減肥這條加快衰老的歧途。
為了保持體形， 更要加倍努力， 通過運動來維持身體的緊致狀態， 此時體重的具體數字反而不是那麼重要了。 一個臉頰飽滿而紅潤的女子， 一個雖然不骨感但腰臀曲線優美的女子， 一個腹部有肌肉線條但沒有游泳圈的女子，難道不是美麗的嗎?
減肥不只為瘦，更為年輕
我從小就被人說成“瘦小”，從未把自己和胖聯繫起來。然而，到35 歲時，突然發現自己腰上有了游泳圈，上臂鬆軟，臀部下垂，走路都嫌累，睡眠品質下降，照鏡子看真像個中年婦女……測定脂肪比例的結果是27.5%，已經超 過了本年齡的合理範圍。於是痛定思痛，決定運動減肥。
從400 米都跑不動到連續3000 米很輕鬆，只用了3 個月，我就回到了25 歲的體能。而我的身材也完全逆轉了衰老的趨勢，游泳圈不見了，臀線重新出現，臉部變得緊致，整個人的線條都回到了青春歲月。身邊開始有人問：你體形真好， 練過舞蹈嗎?這個經歷讓我明白，人的衰老過程不可避免，但可以通過運動來大大延緩。
人過三十，身體狀況如同逆水行舟，不進則退。積極運動，就可以讓我們儘量把鬆弛的狀態推得遠一些。適度的肌肉是美麗的，它幫我們保持緊致的狀態。而最令人開心的一點是，只要我們努力健身，肌肉比例就能上升，身體線條就能明顯改善。
我的體會是：一周不動，自己知道。兩周不動，家人知道。四周不動，所有人都能看到體形的退步，活力的減退。總是有人問我：運動停止之後，不是會反彈嗎?我 說：是的。運動絕非短期行為，它是需要堅持一生的良好生活習慣。如果你真的愛自己，為什麼不可以把運動堅持一生呢?如果能夠做到，我們就可以創造奇跡，讓 自己一生都保持好身材和活力。
一個腹部有肌肉線條但沒有游泳圈的女子，難道不是美麗的嗎?
減肥不只為瘦，更為年輕
我從小就被人說成“瘦小”，從未把自己和胖聯繫起來。然而，到35 歲時，突然發現自己腰上有了游泳圈，上臂鬆軟，臀部下垂，走路都嫌累，睡眠品質下降，照鏡子看真像個中年婦女……測定脂肪比例的結果是27.5%，已經超 過了本年齡的合理範圍。於是痛定思痛，決定運動減肥。
從400 米都跑不動到連續3000 米很輕鬆，只用了3 個月，我就回到了25 歲的體能。而我的身材也完全逆轉了衰老的趨勢，游泳圈不見了，臀線重新出現，臉部變得緊致，整個人的線條都回到了青春歲月。身邊開始有人問：你體形真好， 練過舞蹈嗎?這個經歷讓我明白，人的衰老過程不可避免，但可以通過運動來大大延緩。
人過三十，身體狀況如同逆水行舟，不進則退。積極運動，就可以讓我們儘量把鬆弛的狀態推得遠一些。適度的肌肉是美麗的，它幫我們保持緊致的狀態。而最令人開心的一點是，只要我們努力健身，肌肉比例就能上升，身體線條就能明顯改善。
我的體會是：一周不動，自己知道。兩周不動，家人知道。四周不動，所有人都能看到體形的退步，活力的減退。總是有人問我：運動停止之後，不是會反彈嗎?我 說：是的。運動絕非短期行為，它是需要堅持一生的良好生活習慣。如果你真的愛自己，為什麼不可以把運動堅持一生呢?如果能夠做到，我們就可以創造奇跡，讓 自己一生都保持好身材和活力。
