減肥運動後為何體重增加 專家團為你解答

我們運動後體重不下降就已經是“罪大惡極”了， 為何還有很多人在運動幾天後卻發現自己的體重有很大的增加呢？

運動後體內糖原增加水分駐留
其實， 本來不運動， 突然運動後的體重增加， 主要不是脂肪增加， 其主要的原因是身體內的糖原增加以及水的駐留。
在運動中， 我們的身體內肌糖原和肝糖水大量消耗， 它們是運動中最先供能的物質， 有資料顯示它們在人體的總存量大約在250g到400g之間。 而在運動結束後， 由於運動的刺激， 身體一般會比運動前儲存更多的糖原。
在專業運動員比賽前， 常見如下的經典飲食、運動安排：在賽前6天到4天， 進行高強度、大運動量練習， 盡可能消耗糖原， 在賽前3~1天， 減少運動強度和運動量， 並增加進食含糖食物。 這樣的安排可以使肌肉中儲存糖原比以前增加1~2倍， 在比賽時的耐力表現也更好。
運動後， 在合理的飲食之下， 肝糖原會快速補充。 在補充的過程中， 身體會按照糖原：水=1:3的比例來儲存大量水(這個資料是使用被廣泛引用的密西根大學1931年的實驗資料， 最近也有研究表示這個資料的準確值應該是1:2.4)。 也就是說， 假如你在你身體儲存了100g肝糖原的時候， 還要再儲存上3倍的水， 也就是總重量達到了400g的重量增加。

該等減肥產品均為未經註冊藥劑製品， 並含有已禁用的西藥成分「西布曲明」及「酚酞」。 該10款經化驗證實含禁藥成分的減肥產品， 分別名為「瘦身咖啡」、「七天享瘦」、「巴西減肥咖啡」、「Beauty Secret Slimming Coffee」、「美體咖啡」、「Leisure 18 Slimming Mango Juice」、「Leisure 18 Slimming Orange Juice」、「Authentic Leisure 18 Slimming Orange Juice」、「Super Slim Orange Juice」及「咖啡瘦身」。 「西布曲明」屬第I部毒藥， 會增加心血管疾病的風險， 2010年11月起已禁止在港使用。 「酚酞」曾用作治療便秘， 但因可能致癌而禁用。
因應化驗結果， 衛生署與警方採取聯合行動， 突擊搜查4間位於中環及灣仔的零售店舖， 發現有銷售上述部分的減肥產品， 執法人員在其中3間店舖發現其他未經註冊的藥劑製品， 當中部分為受管制藥物， 包括治療感染用的阿莫西林、治療皮膚病的維A酸等。 警方在行動中拘捕了3男1女， 年齡介乎40至46歲。
總的來說， 因為糖原的增加和水分的儲存， 你的體重看上去就會是增加的了。
運動之後仍然補充水分
要說明的是， 雖然在肝糖原的合成過程中需要按照1:3的比例來儲存水， 但這並不是說運動完最好不要喝水， 體重才能減輕。 實際上， 如果進行了大量流汗的運動後而不補充水分， 容易使身體脫水， 糖原也無法得到補充， 身體反而會出現疾病情況。 而如果進行的是高強度、間歇性的力量練習， 身體更是需要補充水分， 在水分中還應補充碳水化合物， 已經有實驗證實， 在進行此類運動的過程中補充含碳水化合物的飲品， 可以有效延遲身體疲勞感， 使運動更加持久。
最後想和大家說的是， 如果大家本來是不運動的， 現在因為減肥而不得不運動了， 然後遭遇運動後的體重增加， 這個時候不要慌亂， 而要瞭解到這是正常的生理階段， 並且這個階段一般在規律運動1、2周內即會消除。