清晨, 你都是極不情願地被鬧鐘從永遠睡不醒的狀態中“揪起”, 匆匆忙忙洗漱完畢, 然後打仗一般地沖出門去——等等……你是不是忘了什麼?早餐吃了嗎?——沒有時間?且看達人的“4分鐘早餐秘笈”。
酸酸甜甜 水果餅乾
這是秦璐的4分鐘早餐秘笈。 材料很簡單, 而且最大的優勢是, 大部分材料都是現成的, 也不用動火。 只要你有時間逛超市, 就能把這些提前早餐備齊, 所以說, 4分鐘幾乎全是這次拍攝時所花的“擺拍”時間, 真正的花費的時間, 基本上為零。
材料:紅茶(袋泡)、牛奶(鮮牛奶或者盒裝牛奶)、旺仔小饅頭、草莓、橙、巧克力
秦璐的經驗自述:我的習慣是每天早上空腹喝一杯茶, 先清理腸胃, 然後再開始進食。 早上我通常選擇餅乾, 糕點一類食品作為主食, 例如旺仔小饅頭, 搭配一杯熱牛奶就很合我胃口, 為了補充維生素, 早餐我都會搭配水果, 草莓和橙是我最偏愛的, 甜中帶酸, 可口又不會太膩 。 根據需要, 有時還可以配不同的蘸醬(沙拉醬)。 巧克力是我早餐中必不可少的。 而且巧克力中含有微量的興奮成份, 提神醒腦, 讓我一天都心情愉快。
五穀俱全 滴滴香濃
這是林晨的4分鐘早餐秘笈。 材料幾乎還是豆類、穀類和乾果類。 同樣也不需要動火, 只需要頭一天晚上睡覺前花幾鐘時間準備一下, 第二天一早, 在豆漿機的幫助下, 就可以坐享其成了。
材料:黑豆、花生仁、玉米渣、枸杞、紅棗(去核)、黑芝麻
林晨的經驗自述:前一晚睡前先抓一小把黑豆泡好, 起床以後連同幾顆花生仁, 以及玉米渣、枸杞、無核紅棗、芝麻各少量, 一起倒進豆漿機, 加入清水。 我的豆漿機是可以自動加熱煮開的那種, 加入原料以後就可以什麼都不管了, 只管放心地洗漱收拾完畢, 一杯熱熱乎乎, 濃香四溢, 營養豐富的五穀豆漿就做好了。 早上喝一杯這樣的熱豆漿, 一天都精力充沛, 還有, 豆類作物裡面含有植物雌激素, 多多食用, 可以更健康
牛奶雞蛋 簡單易行
這是優趙蘋的4分鐘早餐秘笈。 可謂是簡單到了極至, 不過也不無道理。 優點是在本身極為方便的同時, 還充分利用了微波爐這一方便省時的炊具,
材料:牛奶、生雞蛋、葡萄乾、拇指麵包
趙蘋的經驗自述:專門花時間煮雞蛋對我來說太麻煩費時, 於是把一枚生雞蛋直接打入牛奶, 再放入一些葡萄乾, 絞拌均勻, 配上幾根新鮮的拇指麵包, 其實不到2分鐘, 一頓營養豐富的早餐就完成了。 如果害怕生雞蛋的味道, 可在微波爐裡加熱2分鐘。 然後我就可以一邊看電視早間新聞, 一邊享用我的美味營養早餐了。
水果麵包 精於搭配
這是胡榕的4分鐘早餐秘笈。 她所準備的早餐品種很豐富, 水果、穀類、牛奶、蛋糕一樣不缺, 精心搭配, 什麼早餐需要補充的水分、蛋白質、纖維素、碳水化合物……都包含在其中, 而且因為也全都是成品,
材料:3種以上水果(憑個人喜好選擇, 這個季節我的選擇是櫻桃小番茄、蜜瓜、火龍果)、穀類膨化食品或者麥片加奶、蛋糕
胡榕的經驗自述:早上幾乎都沒什麼胃口, 所以我一般都用水果來開個頭, 雖然量不多, 但每天水果最好吃3種以上營養才全面。 穀物搭配牛奶可能很多成年人都不太喜歡, 卻很容易消化。 感覺不夠的話可以補上2只碳烤蛋糕, 只要提前一點時間買好準備著便可。 經過水果開胃後, 能多吃一點其實對全天保持旺盛精力很有作用。
一日之際在於晨, 早晨不管你多忙, 都要空出4分鐘享用美味的早餐, 好讓自己整天精氣神十足。